名：bacardi（百加得）
自西班牙移民到古巴的该品牌首度将当时原本极粗犷强烈的rum，成功赋予了细致、柔和的崭新风貌，因之相对于使bacardi成为rum的代表品牌。除了基本的light系列外,151°酒精度高达75.5%，用来调制鸡尾酒，口感格外的饱满。
第二名：smirnoff(斯米诺伏特加)
1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂(pierresmirnofffils),1917年十月革命后,仍为一个家族企业。1930年,其配方被带到美国,在美国建立了皇冠伏特加酒厂。目前为为普遍接受的伏特加之一,在全球170多个国家销售,堪称全球伏特加.占烈酒消费的第二位,每天有46万瓶皇冠伏特加售出。是纯的烈酒之一,深受各地酒巴调酒师的欢迎.皇冠伏特加酒液透明,无色,除了有酒精的特有香味外,无其它香味,口味干洌、劲大冲鼻.是调制鸡尾酒不可缺少的原料,世界著名的鸡尾酒如血腥玛丽、镙丝刀都采用此酒。
第三名：absolut（绝对伏特加）
产自瑞典。享誉国际的烈酒品牌绝对伏特加(absolut vodka)在近福布斯(forbes)商业杂志所评选的美国奢侈品牌占鳌头。这次它所赐予absolut vodka的头衔也是花落名家,名至实归。所生产的伏特加不但口感圆润,而且质量,但其品牌所体现出来的和无穷创造力更是为世界所首肯,从而名扬九州。
absolut vodka名字不仅考虑到产品的绝对,也叙述了其品牌的来历。1879年,lars olsson smith利用一个全新的工艺方式酿制了一种全新的伏特加,叫做"绝对纯净的伏特加酒"(absolut rent branvin),这一工艺被absolut vodka沿用至今,特选的冬小麦与纯净井水了absolut伏特加的优等质量与特的品味。
absolut vodka在众多高档奢侈品牌,如tiffany和bmw,脱颖而出,更重要的是它是烈酒种类中获得如此殊荣的品牌。自从1999年absolut vodka全新的营销活动展开以后,absolut vodka已渗入了多种视觉艺术领域,例如时装,音乐与美术。但无论在任何领域中,absolut都能凭借自己品牌的魅力吸引众多的年轻富裕而忠实的追随者。
第四名：johnnie walker（尊尼获加）
以卓越酒质享誉全球的尊尼获加成立于1820年,是全世界大的苏格兰威士忌生产商,历史悠久。
尊尼获加<红牌>威士忌johnnie walker red label
<红牌>是全球销量高的苏格兰威士忌,其销量较近对手几乎每年多一百万箱。<红牌>混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制。每一瓶<红牌>都各具特味道,因而享誉全球。在一九九六年全球的国际洋酒大赛,<红牌>更赢得苏格兰调配威士忌的金奖。
尊尼获加
<黑牌>威士忌johnnie walker black label
<黑牌>是全球高级威士忌,采用四十种优质单纯麦芽的威士忌,在严格控制环境的酒库中蕴藏少十二年。<黑牌>是全球免税店销量高的高级威士忌,在国际间更屡获殊荣。一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖,故此<黑牌>确是**的佳酿,芬芳醇和,值得细意品尝。
尊尼获加<>威士忌johnnie walker gold label
<>威士忌酒龄十八年,是尊尼获加家族于一九二零年为庆祝一百周年而创制,当时只供少数贵宾享用。<>采用的天然泉水,源于含金岩层,金光闪闪,使<>酒质醇和而不带泥煤烟薰味。黄金源流的背景,更能彰显<>饮家的卓越成就。
尊尼获加<蓝牌>极品威士忌 johnnie walker blue label
<蓝牌>是尊尼获加系列的定级醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达六十年之威士忌。酒质特,醇厚芳香,为威士忌鉴赏家之选
第五名：ricard（茴香酒）
茴香酒实际上是用茴香油和蒸馏酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素。45度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般从八角茴香和青茴香中提炼取得,八角茴香油多用于开胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作。茴香酒中以法国产品较为有名.酒液视品种而呈不同色泽,一般都有较好的光泽,茴香味浓厚,复郁迷人,口感不同寻常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法国茴香酒有:ricard(里卡尔)。
第六名：jack daniels（美国威士忌）
美国威士忌与苏格兰威士忌在制法上大致相似，但所用的谷物不同，蒸馏出的酒精纯度也较苏格兰威士忌低。
1．纯威士忌（straight whiskey）是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精，以玉米、黑麦、大麦或小麦为原料，制成后贮放在炭化的橡木桶中至少两年。
2．混合威士忌（blended whiskey）是用一种以上的单一威士忌，以及20％的中性谷物类酒精混合而成的。装瓶时酒度为40％，常用来作混合饮料的基酒。
3．淡质威士忌（light whiskey）是美国认可的一种新威士忌、蒸馏时酒精纯度高达161一189proof，口味清淡，用旧桶陈年。
淡质威士忌所加的100proof的纯威士忌用量不得超过20％。在美国还有一种酒称为sour－mash whiskey，这种酒是用老酵母加入要发酵的原料里蒸馏而成的，其新旧比率为1：2。此种发酵的情况比较稳定，而且多用在波本酒中，是由比利加·克莱（belija craig）在1789年所发明使用的。美国西部的宾州、肯塔基和田纳西地区，水中含有石灰质成份，这是制造威士忌重要的条件，所以这几个区为美国制造成士忌的中心。
第七名：chivas（芝华士威士忌）
享誉世界的芝华士威士忌是具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先，创造出芝华士这一代表了醇和、特、出众的威士忌品牌。芝华士18年威士忌秉承其优秀传统，以卓越的品质来充分展现芝华士佳酿的崇高声望与地位。
为了彰显其非凡品质，每一瓶芝华士18年苏格兰威士忌上都拥有缔造者colin scott的金色署名，见证着这一款至为醇厚、尊贵而典雅的苏格兰威士忌。
由芝华士首席调酒师colin scott缔造的芝华士18年苏格兰威士忌被认为融合了所有芝华士的精髓——醇和细腻，风格特，卓然出众。首席调酒师亲自甄选出多种苏格兰品质出色的18年威士忌调配而成的这一款芝华士佳酿，以尊贵的品质赋予人们纯粹而奢华的威士忌享受。
谈及芝华士18年苏格兰威士忌，缔造者colin scott的自豪之情溢于言表，“每一种用于调配的威士忌都经过千斟万选的芝华士18年，体现了芝华士和我本人对于醇厚的苏格兰威士忌的执著和梦想，因此我在为每一瓶芝华士18年署名见证时都深感荣幸和骄傲。”
每一桶苏格兰威士忌都是从保存了至少18年的威士忌中精挑细选出来的，还包括一些已经很稀有的威士忌。因此chivas regal 18年佳酿不是每年都可以酿造的。每瓶的瓶身上都标有特殊的系列编号。这就意味着每瓶酒都可以查出它的调制方法，装桶的年份，蒸馏的时间。
颜色：饱满的琥珀色。气味：混合着柔软甜味的花香盒淡淡烟草味的醇厚，浓厚的果香。口味：醇和果香和柔软果核香，伴随文化的清甜烟草味。回味：浓郁，醇正，绵长。产地：苏格兰＼加拿大＼美国。度数；40 ---43
第八名：moet chandon（酩悦香槟）
酩悦香槟酩悦的历史可追溯至250多年的家族传统。它的源流起自郊游乐园，现已改名为香槟大道。香槟区**的地质和气候条件，为酩悦香槟提供了好的原料。精益求精的酿制过程，更使法国酩悦馥郁芳香、口感绵延持久。
现时酩悦属于全法国大的moet hennessy集团所拥有，顾名思义，白兰地酒中的名厂“轩尼诗”干邑亦是其姊妹。拥有250年酿酒传统的moet chandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“imperial（皇室香槟）”的美誉。到目前为止，酩悦香槟已成为法国具国际知名度的品牌。
第九名：remy martin（人头马）
人头马是世界四大白兰地品牌中一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年，以创始人remy martin的名字命名。人头马也是四大白兰地品牌中一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄，而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地，这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香，酒的存放时间再长也无济于事。
一切都从水土“terroir”开始，这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素，挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别。
第十名：martell（马爹利）
许久以来,深远代表着马爹利干邑特的品质，作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索，马爹利形成了其**的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求，造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。
马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创，对于他们来说，自信而立地挑战生活和事业上的一个个目标，已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。所以，马爹利始终倡导、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌，马爹利始终坚信一点源于历史，开创潮流。
