自古英雄豪杰无不对酒情有独钟，有曹操的“对酒当歌，人生几何”，王羲之的“流觞曲水，俯仰天下”，苏轼的“一樽还酹江月”，但喝酒不只是男人的专利，中国千年酒文化里，也一直不乏红颜的身影，前有杨贵妃醉酒让后人传颂，后有李清照喝酒疏狂，女性在中国酒文化发展过程中也留下了千古佳话。
最早的酿酒人——仪狄造酒
酒的历史与女性是密不可分的，《战国策·魏策二》：昔者，（禹）帝女令仪狄作酒而美，进之禹。禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒。曰:“后世必有以酒而亡其国者。”
最早女性酿酒人相传是帝禹的御厨：仪狄。著名历史学家端木蕻良先生认为仪狄为女性。因为古代酿酒的人大都是女性，这与当时男女社会分工有关。《周礼·天官》记载有：“女酒三十人。”这里“女酒”就是掌管造酒业的女人，说明中国女性很早就成为了酒品消费者。
西汉一代才女——文君当垆
西汉时期，女性不仅饮酒，而且积极参与酿酒和卖酒的活动，最有名的当属“文君当垆”的故事。
中国古代四大才女、蜀中四大才女的卓文君，生于西汉时期蜀郡临邛，精通音律，喜欢弹琴，在丈夫去世后，与司马相如相爱并最终私奔。后为谋生卖掉全部车马，开了一家酒馆，卓文君站在垆前卖酒，才有此典故。但后来司马相如喜新厌旧，想要休掉卓文君，卓文君于是写下有名的《白头吟》：“皑如山上雪，皎若云间月，闻君有两意，故来相决绝。今日斗酒会，明日沟水头……”
唐朝四大美人之一——贵妃醉酒
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，四大美女之一的杨贵妃，生平就痴迷于喝酒，贵妃醉酒的典故就是出自于她。
相传，杨贵妃邀明皇于百花亭赴宴，奈何贵妃久候明皇不至，而是移驾到西宫与梅妃共度良宵，杨贵妃只好在花前月下闷闷独饮，酒入愁肠后，在花丛之间边饮边舞，婉转娇媚醉态可掬，因此而成为典故。
宋代第一才女——李清照
有史料记载，中国在宋朝时开始出现蒸馏酒，宋代女文豪李清照，生于书香门第，是婉约词派的代表人之一，李清照在喝酒上十分豪迈，在她留下的四十几首词中，写到酒的有二十首。
年少烂漫时喝酒：“常记溪亭日暮，沉醉不知归路”。
高兴时喝酒：“金尊倒，拚了尽烛，不管黄昏”。
幸福时喝酒：“谁教并蒂连枝摘，醉后明皇倚太真”。
相思时喝酒：“昨夜风疏雨骤，浓睡不消残酒”。
飘零时喝酒：“三杯两盏淡酒，怎敌他，晚来风急”。
世人对美酒的喜爱都是不分性别的，美人也少不了“举杯销愁愁更愁”的时候。
民国才女——林徽因
“你是人间四月天”，人们总会将林徽因与美好一词联想在一起，她端庄、秀美、知性、才貌双全，是绝大多数男人心中的理想型。
但林徽因也是位饮中女君子，在徐志摩先生给陆小曼的信中提到林徽因：“林小姐风度无改，谈锋尤健，兴致亦豪，亦能吸烟卷喝啤酒矣”。才女配酒，便也多了一分风采。
时至今日，随着国外文化不断输入，21世纪的女性饮酒作风逐渐走向开放。微醺的情调成了当下女性消费者的一种浪漫追求，据《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示，随着微醺文化的盛行，90后女性的酒水消费人数已经超过男性，占线上酒水消费五成以上。
不过小酌怡情，醉酒伤身，选好高品质白酒，自当把握好分寸才好。佳百年酱酒一直坚持着真粮食无添加的原则，坚持固态发酵，酿酒山林，吐纳自然元气；藏酒溶洞，孕育时光风味，使酒色清澈透亮，酒体醇厚、甘冽、饱满，入口绵，落口甜。
恰逢女神节，不如满上一杯佳百年纯粮好酒，感受一下惬意的人生配好酒的闲适。
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