10月24日下午，中国国际人才交流大会（半岛分会）暨烟台国际技术交易大会葡萄与葡萄酒产业创新发展研讨会专场在烟台举行。
研讨会上，烟台市葡萄与葡萄酒产业科技创新中心正式揭牌，烟台市葡萄与葡萄酒产业技术创新战略联盟、鲁东大学瀑拉谷葡萄与葡萄酒学院2个项目签约。烟台将发挥亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城优势，建设特色葡萄园、发展精品酒庄、打造知名产区，使葡萄酒产业成为烟台最具特色、最有声誉的食品产业链之一。
而一直以来，“醉美烟台 链接世界”烟台葡萄酒产业链推介大会暨2021烟台蓬莱国际葡萄酒节开幕式，将在烟台蓬莱欧乐堡国际大酒店启幕。烟台市相关领导，中国酒业协会执行理事长、秘书长，世界七大葡萄海岸代表，省市专业院校负责人，省市区葡萄酒协会负责人、新疆、宁夏、河北、辽宁、山东等国内主要产区代表，国内知名专家学者，“中国十大种植师团队”获奖代表，蓬莱产区推广大使，国内龙头葡萄酒企业负责人，烟台葡萄酒产业链骨干企业代表，媒体代表等约120人共同参加。
期间，将发布烟台葡萄酒产业链发展规划、政策公布“蓬莱海岸葡萄酒感官特性”评定结果，举行“钰之锦”杯——中国十大种植师团队颁奖、烟台葡萄酒产业发展联盟成立、蓬莱产区推广大使聘任、2021烟台蓬莱国际葡萄酒节启动四大仪式。
蓬莱，2019年被中国酒业协会授予世界七大葡萄海岸产区，至今，已经连续举办了四届研讨会。本次研讨主题是“世界海岸产区的融合发展之路”。
届时，上海酒类流通行业协会副会长兼葡萄酒分会会长、知酒创始人郭明浩先生将联合世界七大葡萄海岸产区代表，为我们深入解读世界海岸葡萄酒融合发展之道。世界七大葡萄海岸研讨会是蓬莱产区提升国际影响力的重要对外交流平台。通过研讨会的举行，进一步促进海岸产区在产业建设、文化输送、技术交流等方面的发展，并进行多角度多层面探讨交流。
“未来，在葡萄酒产业的发展方面，烟台将全面启动‘链长制’，实行‘一链长、一链办、一核心区、一规划、一平台、一资金、一节会、一联盟、一公司’的‘九个一’工作机制。”
市政府副秘书长、市商务局局长陈新姿介绍说，一链长即由市政府分管领导任葡萄酒产业链链长。一核心区即以蓬莱区“一带三谷”产区为核心，联动发展烟台开发区张裕葡萄酒小镇、莱山区瀑拉谷酒庄集群，带动其他区市葡萄酒产业协同发展。一链办即成立葡萄酒产业链链长制办公室，负责产业研究、企业培育、项目推进、平台建设、督导考核等工作。
一规划即委托国内一流专家团队编制烟台市葡萄与葡萄酒产业中长期发展规划，为产业链发展提供规划指引。一平台即组建葡萄酒产业研究中心，设立专家咨询委员会，负责对产业链发展工作提供智力支持。一资金即出台葡萄酒产业高质量发展专项资金实施细则，用于支持葡萄酒产业高质量发展。
一节会就是把葡萄酒博览会办成国内领先、世界知名、独具特色的葡萄酒全产业链品牌节会。一联盟是加强烟台葡萄酒协会建设，发挥行业协会作用，强化产业协作，实现优势互补。一公司是成立市场化、专业化招商公司，围绕葡萄酒产业链引进更多项目。
烟台还将统筹规划子产区，打造功能载体。按照“协同联动、集约集聚、特色发展”的布局原则，建设定位清晰、特色鲜明、配套完备、绿色生态的“1+2+X”发展格局。“1”即建设蓬莱区“一带三谷”引领核心区，依托世界七大葡萄海岸、中国葡萄酒名城、中国葡萄酒产业融合发展示范区等品牌优势，着力培育“蓬莱海岸葡萄酒”国家地标品牌，打造全国葡萄酒高质量发展引领区。“2”即建设开发区产业融合示范区和莱山区国家现代农业产业园。
其中，开发区产业融合示范区拟积极培育葡萄酒龙头企业，打造系列品牌单品，做优品质化酒庄布局，聚优做强葡萄酒产业链体系，打造产业链条健全、配套体系完善、竞争力强劲的葡萄酒优质产区和融合发展示范区；莱山区国家现代农业产业园，依托瀑拉谷酒庄产业集群，以现代农业为基础，以酒庄产业为依托，以葡萄酒主题旅游度假为引擎，打造特色鲜明、环境优美、人与自然和谐的都市型绿色生态休闲养生基地。“X”即带动其它多个功能区建设。
打造芝罘葡萄酒特色文化街区，培育龙口、栖霞、福山等产业链配套集聚区，促进葡萄酒细分领域专业化、精细化、特色化发展，孵化高水平特色产业。
不只有政策护航，还有真金白银的支持。烟台设立了4000万元的烟台葡萄酒产业发展专项资金，涵盖葡萄酒全产业链，将从基地建设与配套、产业聚集与壮大、产区推广与营销、科教支撑与保障等方面重点进行扶持，“这次政府的支持是从葡萄种植到酿造到销售全产业链的一揽子支持，按照政策，我们最少可以拿到35万元的奖励，这对我们公司来说是实打实的帮助。”蓬莱龙亭葡萄酒庄有限公司总酿酒师刘拉玉双手点赞资金扶持政策。
昨天的大会上，还成立了烟台葡萄酒产业发展联盟，旨在加强政府、骨干企业、科研院所、高校之间的交流与合作，有效整合行业产、学、研、用等各方资源，充分发挥各方优势，促进烟台葡萄酒产业高质量发展。
