近日，茅台又有新动作，可谓让人大吃一惊，原来茅台要卖葡萄酒了，最贵的白酒茅台，也要做最贵的葡萄酒茅台。
6月26日，茅台青鸾干红葡萄酒正式上市，该款产品以“品质标杆”“镇庄之宝”为产品定位，一盒定价为3299元，产量仅9999盒。
茅台青鸾干红葡萄酒
然而，由于定价高冷，超出飞天茅台53度一倍有余，网友对其评价褒贬不一。有网友吐槽称“其中智商税3200”、“不求最好，但求最贵”；还有网友好奇，葡萄酒是否会与飞天茅台一同搭售。
实际上，不知道是定价过高，还是90天的发货期时间太久，刚上线的青鸾干红葡萄酒，似乎并未引起消费者热捧。
淘宝“茅台葡萄酒官方店”已上线茅台青鸾干红葡萄酒礼盒，月销量仅为13件，在茅台葡萄酒官方微商城上销量为15件。
全网销量为28件，和9999件量产相比，似乎并未达到预期。虽然这款高端葡萄酒背后有着茅台集团这个大靠山，但是国产葡萄酒品牌想要进军千元以上葡萄酒市场，又岂是易事？而且这还是在我国国产葡萄酒行业处于严重下滑的时候。
据有关数据显示，2020年全国155家较大规模的葡萄酒企业利润总额仅为2.59亿元，同比下降高达74.48%。
要知道，这一数字在2012年就达到了57亿，这经济在发展，葡萄酒行业却在大幅度缩水，这意味着什么？
国产葡萄酒的困局
中国酒业协会公布的2020年数据显示，国内14家葡萄酒上市公司的营收增幅悉数下滑，下降幅度从15.53%到67.60%不等，多家葡萄酒上市公司出现亏损。
4月23日ST中葡（600084.SH）发布2020年度财报称，全年营收9461.49万元，同比下降61.9%，净利润下滑5640.32万元，同比下降478.05%。
而张裕A（000869.SZ）、ST威龙（603779.SH）、ST通葡（600365.SH）此前均发布业绩预告预计业绩大幅下降，头部企业在盈利方面疲态尽显。
张裕
即便没有疫情，国产葡萄酒也承受着进口葡萄酒的围攻。近年来，进口葡萄酒在我国的市场占有率不断攀升，从2015年的32%左右上升至2020年的60%左右。
进口葡萄酒占据国内葡萄酒的主要市场。究其原因，目前我国的葡萄酒行业依然处在较为痛苦的深度转型期，一方面是产业内的价格越来越透明，整个行业利润空间都在缩小，同时新兴消费群体尚未形成。
本土化的葡萄酒品牌由于渠道、资金、技术等各个层次的影响，很难在激烈的酒水市场当中立足生根。
特别是当前我国很多酒水销售终端都被实力雄厚的酒商买断，很多葡萄酒生产企业无法与实力雄厚的白酒、啤酒企业进行竞争，导致葡萄酒普及程度较低的现象，造成了葡萄酒很难在市场打开销路。
在葡萄酒产业环境愈发严峻的背景下，国内资本对于葡萄酒产业投资意愿减弱，各地葡萄酒项目在不断减少，新疆、甘肃、宁夏等优秀产区葡萄酒招商引资困难，各路资本和商家对葡萄酒产业的投资热度降低，特别是对葡萄种植基地的投入减少，各地项目数量锐减。投入意愿不强，导致产业增速逐年下滑。
终极原因还在于偏见带来的收益薄弱问题：人民对国产葡萄酒的偏见犹在，“国产葡萄酒=低端”的观念犹在。
虽然国内的葡萄酒企也在发力互联网，在品牌上下功夫，如张裕与腾讯联合推出的““中国葡萄酒百万代言人发展计划”；瞄准“国潮”，在打造民族品牌上做文章，如将中国风进行到底的朗斐，其发布的“耀红中国”系列产品，宣传其中国传统元素是主要设计亮点。
朗斐
但是，糟糕的营收似乎在证明了这些动作或许还远远不够。
“跌入低谷”之后是触地反弹
虽然葡萄酒市场处于发展的低潮期，但进口葡萄酒出现替代市场，我国葡萄酒市场空间依然广阔。
据IWSR预测，未来中国有望超越法国，成为世界第二大葡萄酒市场。中国酒业协会发布的《中国酒业“十四五”发展指导意见》中指出：预计到2025年，我国葡萄酒产量将达70万千升，比“十三五”末增长75.0%，年均递增11.8%；销售收入达到200亿元，比“十三五”末增长66.7%，年均递增10.8%；实现利润40亿元，比“十三五”末增长300.0%，年均递增32.0%。
在投机者离场的同时，大的全国性企业逐渐并购一些地域性企业的趋势已经形成。这种整合的态势，在国产葡萄酒企业中表现得尤为清晰。排名靠前的大型葡萄酒企业正在终端市场占据越来越多的话语权。
大品牌、大企业露出机会越来越多，正逐步挤占中小型企业的市场空间。它们的渠道拓展能力，也让大品牌的市场不断下沉，进一步涉足区域性品牌的市场。
张裕
于行业内，大家对葡萄酒品质的关注越来越多，这种关注不是之前的营销造势，而是实实在在的品质的提升；在市场端经销商和一些核心消费者对中国葡萄酒的关注度越来越高。与此同时中国葡萄酒也引起了媒体和专业人士的更多关注。
与营销方面，借助新型销售渠道，国产葡萄酒正在探索扭转线下销售劣势的新抓手。企业正打破传统思维，以互联网思维与消费者进行沟通，积极扩大线上销售规模，获取增量。
当下的头部葡萄酒企业，正一边助推线上渠道不断延伸，一边启动传统渠道瘦身。
张裕A在2020年半年报中提及“线上购物”加速替代“线下购物”，“体验式场景”加速替代“传统实体店”。
截至2020年底，张裕智慧零售商城已入驻10860家门店，2021年要力争入住2万家门店，并力争吸粉200万会员、区块链上链产品超1亿瓶。
解百纳则采取线上渠道“1+4”模式，即保持现有的电商公司继续做强做大，新增开发4家线上大商，单独推出四套产品，在线上全网销售。
解百纳
借助电商平台，下沉市场中的葡萄酒需求也被激活。消费升级趋势下，葡萄酒消费呈现出受众年轻化、口味清爽化、场景多样化的特征。行业的变革和市场环境的变化，国产葡萄酒在触底低谷之后，有望迎来的是触地反弹。
结语
新国货崛起，成为年轻人新选择，随着消费者的更新迭代，从市场发展来看，国产葡萄酒的兴起跟国产化妆品的行业类似，过去都选择雅诗兰黛、香奈儿，而现在年轻人喜欢国产品牌，其中90后、95后的年轻消费者更偏爱国货，消费增速远高于其他代际，这也意味着，国产葡萄酒拥有的是世界上最大的市场。
另一方面，葡萄酒的创新可以使产品脱颖而出，守正使品牌和产品可持续发展。
未来，国产葡萄酒将会和白酒一样成为主流消费饮品。在跌入谷底之后必定会触底反弹。
