你在南方的艳阳天里温暖如春，我在青海的大雪中瑟瑟发抖。
我国大多地区尚未进入冬季，人们还穿着秋天的衣服在广场跳着舞、聊着天儿，愉快地进行着社交活动。青海却已经迎来了一场大雪，人们要么裹上了笨重的衣物，要么躲在室内任外面天际变换。
其实，这对青海来说都不算今年的第一场雪。7月、8月，青海的局部地域就下过大雪,而那时我国正值炎热的夏季。对青海来说，下雪似乎不分季节。
这让人不得不想起青海多山的地理环境。
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青海省的面积为69.66万平方千米，是我国第四大省，然而近三分之二的人口居住在西宁市和海东市，这两个市的面积仅为约2万平方千米。
西宁市和海东市位于青海省的东部，海拔在1700米到3600米之间，属于大陆性高原半干旱气候。相对我国的平原地区，这里冬季较长。在别人已经换上春装花枝招展的时候，西宁市和海东市的人们还穿着厚重的冬衣在烈烈寒风亦或皑皑白雪中艰难前行，在别人还抓着秋尾巴到处撒欢儿时，这里的人们已经迎来了一场鹅绒大雪。
夏天也是，虽然不至于下雪，却是凉风习习，素有避暑胜地之称。也许你会觉得这里有点冷，但对青海人来说，这里已经是最为暖和的地方了。
在青藏高原有两处温暖的河谷，一个是西藏拉萨所处的位置，另一个就是湟水河谷，也就是西宁市和海东市所处的位置。
湟水是黄河的一条支流，发源于祁连山系大坂山，源远流长，途径青海东部形成湟水谷地，水质清澈、土地肥沃，气候也较为温和，成为农业种植的优质资源。因此，这里的生存痕迹可追溯到远古时期，从汉代开始一直是兵家必争之地，是通往西北的要塞，如今是我国“一带一路”倡议中的重要一环。
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在西宁市和海东市之外还有着广阔的地域，划分为6个行政区域，也生存着一些青海人，但那些地方群山遍布，常年积雪都是很正常的。
从北向南，阿尔金山、祁连山、昆仑山、巴颜喀拉山、阿尼玛卿山、唐古拉山，除了这些有名的大山脉，还有数不清的小山峰，它们一起抬高了青海省的海拔，拉低了青海省的平均温度。
阿尔金山是我国的重要自然保护区，这里的珍稀野生动物达到15万头。但是，也是集冰川、荒漠、植被于一体，没有四季之分，只有冷暖区别，只有早穿皮袄午披纱。也因此，这里的动物充满了野性，这里的人孔武有力。
祁连山有着巨大的冰川群，这里的冰川储量比两个三峡水库的水量还多，有专家说，如果雪线不上升，我国西北就有一座永不干涸的固体水库。由于寒冷的气候，祁连山又以“岁寒三友”闻名，即雪莲、蚕缀、雪山草。
这两座山脉一起构成了青海省北部的边界。
昆仑山的海拔在5500米到6000米之间，其中海拔5600米处开始出现雪线，直到海拔5900米以上为终年不化的冰川。昆仑山的巍峨、神秘形成了我国四大神话体系之一西王母神系。传说中瑶池是昆仑山中的黑海，王母娘娘的琼浆玉液是昆仑山中的昆仑泉。
巴颜喀拉山和昆仑山一起把青海省分割成了东北和西南两个部分。这里一年有8、9个月的时间飞雪不断，还有着经年不化的皑皑积雪和冻土层，即使夏季温度也不过10摄氏度左右。有专家在这里发现过一种金属，用一定频率的超音波或电波激发后就会有节奏震动，他们认为这是外星太空船坠毁遗留下来的。
夹杂其中的阿尼玛卿山也是不可忽视的一座山脉，其主峰由三个海拔6000米以上的峰尖组成，一眼望去白光闪耀。阿尼玛卿山在藏文中的意思大概为活佛前的最高侍者，被称为最为神圣的山脉，每年都有大批朝圣者前去朝拜。在唐朝时期，乾隆就下旨要求西宁办事大臣每年拨款在山脉附近祭祀山神。
唐古拉山则是青海省的南部边界，号称雄鹰飞不过去的山。“千年的冰峰，万年的雪花”很形象地描述了山中的气候。
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在这样高寒、孤寂的大环境中，青稞为青海大地增添了一丝风情，因为由它酿造的青稞酒成为人们最好的陪伴，从远古时期的王母娘娘与周穆王瑶池边饮酒作诗到封建时期各朝各代不断精进青稞酿酒方法，再到如今人人饮用天佑德青稞酒，青稞酒已经印入青海人的灵魂，滋养着人们的心灵。
酿酒所用青稞成长于海拔3000米之上，日日吸收着温暖阳光洒下的精粹，汲取着高原地质的营养。酿酒所用之水则是海拔6000以上冰雪融水潜流、沉淀后形成的古井水，口感顺滑、微甜，又富含了多种矿物质、微量元素。青稞酒可以说是融合了青海的天地精华。
因此，在清凉的夏季人们喜欢与朋友喝上几杯青稞酒，展示青海人的豪爽；在寒冷的冬季人们更会喝上些青稞酒，保证身体的正常活动。
青海不止有让人欢呼雀跃的皑皑白雪，让人畏惧的凌冽寒风，还有让人向往的山脉奇观，让人放不下的青稞酒文化。
