我们常说，东北虎，西北狼，喝不过江苏的小绵羊，当年的泗水亭长刘邦振臂一呼，沛县顿时英雄倍出，很快就奠定了大汉朝数百年的根基，英雄常与酒和美女联系在一起，大碗喝酒，大块吃肉就是他们的形象标签。江苏是酒乡，是中国东部经济发达省份,也是白酒的产销量大省，今天小编就带大家一起了解一下江苏白酒。
洋河
洋河产自于酒都宿迁，洋河酒厂本以洋河普曲，洋河大曲为主打产品，只是发展不太理想，酒厂都快面临倒闭，不过之后洋河开发的新产品洋河蓝色经典，这个系列的产品，让洋河起死回生。洋河蓝色经典产品，属于浓香型白酒，采用百年老窖发酵生香，百年储存老熟；在保持洋河传统甜、绵、软、净、香风格的基础上，突出绵柔、淡雅的独特风格。
今世缘
今世缘产自江苏省淮安市涟水县高沟镇，原名高沟大曲，是中国驰名商标及全国浓香型白酒标准样品。今世缘酒入口甜、绵、爽、净、香，这是高沟酒历史上的一个重大突破。
双沟
双沟酒产于江苏省泗洪县双沟镇，是一款绵柔浓香型白酒。以小麦、玉米、大米、玉米、高粱为原料，采用自由勾调工艺酿制而成。酒体透明清澈，光泽突出，酒香浓香绵绵不绝，口感绵长尾净，丰满协调。
汤沟
汤沟酒产自于灌南县汤沟镇，是一款浓香型白酒。以高粱、小麦、大麦、豌豆、水为主要的原料，汤沟美酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制，采撷水谷清华，工艺神妙独特。具有香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长，风格典雅的独特特点。
五醍浆
五醍浆产自江苏滨海八滩镇，是一款浓香型白酒，以东北红高梁为原料，以小麦、大麦、豆子制作的大曲为发酵剂，辅以“鸭蛋汪”神泉水经百年老窖池发酵、酿制而成。具有色泽清澈透明，酒窖香气浓郁，甜，柔软，纯净，回味悠长等特点。
沛公酒
沛公酒产自江苏沛县，选用上等高粱、大米、糯米、玉米、小麦五粮为主要原料，采用传统工艺和当代最先进酿造技术，选用上等高粱为原料，采用双轮底发酵，久蓄陈酿，配以天然优质含碘矿泉水，精心勾调而成。具有酒色清透明，芳香浓郁，绵甜净爽，茅头浓尾，回味悠久，并具有芝麻香之独特风格。
汤府
汤府产自于江苏灌南汤府酒厂，以优质的高粱、大麦、小麦、豌豆为原料，取优质的地下水，精心酿造、勾兑配制，具有甜、绵、软、净、香的独特风格。
大风歌
大风歌产自于江苏丰县，是一款浓香型白酒，以高粱、大麦、小麦、米为原料，酒体清澈透明，具有浓香醇厚,馥郁优雅香气浓郁，甘甜，口感细腻等特点。
秦淮
秦淮酒产自江苏泗洪，采用特别工艺精心酿制而成，酒质优良，醇馥幽郁，秦淮美酒以其独有的香醇甘冽让数不清的志士文人慷慨激昂,飞扬文采。
分金亭
分金亭产自于江苏省泗洪县的分金亭白酒厂，采用我国传统酿酒工艺，结合现代科技勾兑而成的浓香型的酒，现已形成高、中低档并举，具有绵、甜、软、净、香之特点。是位于，具有绵、甜、软、净、香之特点。
