新一轮的「SSI 国际酒匠」考试成绩揭晓啦!
本轮共有19位考生参加,其中15位成功通过全部四轮的测试(1轮笔试,3轮盲品),获得「SSI国际酒匠」称号!品乐侍酒学院签约讲师Suki老师在列!
作为日本酒服务研究会·酒匠研究会联合会(SSI)开发的清酒&烧酎双酒种认证课程,其培训深入、考试难度极大,截至2022年3月,全球获得该资格认定的总人数仅为500人左右。
这次的SSI国际酒匠“补考”课程,于2022年2月13日在上海进行。品乐侍酒作为SSI国际酒匠教学及考试在中国大陆地区的唯一承办方,全程陪伴大家完成高强度的学习与考试,助力大家全力备战,最终达80%的通过率也是对大家辛苦付出的回报!
这15位新晋国际酒匠,有资深清酒从业者、有酒馆主理人、也有业余爱好者,他们从媒体、培训、贸易等不同方面持续进行着清酒的推广。
一直以来,品乐侍酒始终致力于推广世界餐酒文化,用心培训中国酒、日本酒以及葡萄酒方面的专业人才。
在日本酒方面,品乐侍酒针对日本「清酒」及「焼酎」等各种酒类提供专业的课程教育,培养出数百名清酒唎酒师和焼酎唎酒师。他们活跃在各行各业,对清酒文化在我国的普及带来了非常积极的影响,同时为发展清酒文化及扶植相关产业做出了卓越的贡献。
作为目前除日本本土以外,全亚洲SSI课程开课次数、授课次数、通过考试人数最多的清酒培训教育机构、国内独家开设SSI烧酎国际唎酒师培训课程的机构,品乐侍酒学院将和所有签约讲师们一起,继续为学员带去精准丰富的课程,分享清酒、烧酎的美妙世界。
接下来,我们一起去了解这一批SSI国际酒匠“生力军”的光辉履历吧!
Suki(品乐侍酒签约讲师)
日本酒侍酒研究会.酒匠研究会联合会认证:国际清酒唎酒师;国际烧酒唎酒师;日本酒讲师;品质鉴定士;酒匠;
日本国国税厅:酒类输出顾问
葡萄酒及烈酒教育基金会认证:WSET清酒3级在读;WSET葡萄酒3级在读;
CWS威士忌协会认证:CWS威士忌二级;
何顺秋
深圳市优西优西商贸有限公司总经理
SSI认证清酒唎酒师
曾雪芹
留学日本三年,热爱日本文化。基于对日本酒的热爱,2018年起从事清酒行业,致力于传播清酒文化,热衷策划并举办各类日本酒品鉴会及知识培训。
SSI认证国际酒匠
SSI认证国际烧酎唎酒师
SSI认证国际唎酒师
WA威士忌大使认证
SCA认证中级Barista
WSET二级
童光平
清酒唎酒师
烧酎唎酒师
国际酒匠
作为老乾杯上海外滩本店副店长,童光平一直想要追求给客人更完美的用餐体验,料理&酒是不可分割的,以此为目标不断的学习中~
刘泓村
东北小伙,现在就职于深圳一家法式Bistro。先后学习了WSET,SSI和其他不同的酒类课程。同年取得West3级,唎酒师和烧酎唎酒师证书三项证书,并成功晋级国际酒匠。在刘泓村看来,他还是要继续努力学习和钻研下去,因为酒类产品和知识随着时间的推移和时间的变化将会日新月异。以后的日子里希望可以品尝到更多更多好喝的酒。
王子昱
SSI国际清酒唎酒师
首批SSI国际清酒唎酒师讲师
SSI国际酒匠
张朝钦
SSI清酒国际酒匠
中国首位日本清酒学者認證
最高荣誉法国葡萄酒学者
英国CPD认证金酒讲师
法国蓝带厨艺学院料理高级文凭
魏帅克
人称“魏大醺”。接触清酒时间不长,但是对清酒120分的热爱,从清酒唎酒师(2021年6月)到烧酎唎酒师(2021年8月)到酒匠(2022年3月)都是在品乐侍酒学习+考试。之前从事的工作是IT相关和酒完全没有关系,学习清酒出于兴趣爱好,一路就考上了酒匠。最终走上了爱喝酒的人不归路-想把好喝的酒介绍给更多的人。
Vivian•罗桂芳
格兰学苑认证讲师
WICC威士忌国际鉴赏家认证讲师
SSI⽇本酒学认证讲师
SSI⽇本酒品鉴⼠
SSI清酒唎酒师认证
SSI烧酎唎酒师认证
英国SMWA威士忌国际认证
白酒国家二级品酒师
中⼭⼤学⼯商管理硕⼠
朱侃
SSI清酒唎酒师
SSI烧酒唎酒师
WSETLV3 SAKE
第二届SSI唎酒师大赛季军
SSI酒匠
顾梦怡
一名来自日本知名旅行社JTB的漂亮女孩。虽是旅行社,但顾梦怡所在的部门更多的是进行旅游的宣传以及推广。此外,也有很多机会与一些日本的官方机构有合作的机会,去年也因为与JETRO做了很多场清酒烧酒的餐酒搭配,产生了学习的兴趣,便来到品乐侍酒学院学习了清酒唎酒师的课程。希望今后可以运用更多的知识,在旅游开放之后,为日本旅游,日本物产的推广做贡献,为两国之间的交流尽绵薄之力。
彭紫晴
【花见酒社】清酒文化推广工作室,SSI国际日本酒讲师,WSET 高级品酒师
王凯
SSI日本酒服务研究院.酒匠研究会联合会 认证唎酒师
SSI日本酒服务研究院.酒匠研究会联合会 认证烧酒唎酒师
SSI日本酒服务研究院.酒匠研究会联合会 认证国际讲师
SSI日本酒服务研究院.酒匠研究会联合会 认证国际酒匠
WSET英国葡萄酒与烈酒教育基金会 Lv.3
2017年RVF葡萄酒盲品中国锦标赛 全国冠军
2017年葡萄酒盲品世界锦标赛 中国队队员
曹琪
北京青小山Food&Sake主理人