3月11日,国家发改委公布2021年国家企业技术中心评价结果, 茅台、剑南春的评价被评定为不合格(低于60分),撤销其国家企业技术中心资格。
这一消息,很快引发业内外人士的广泛关注。
在东方财富网投资者交流板块,也开始有股民在该消息下留言,当然更多是集中在对茅台酒甚至是白酒本身是否是高科技产品的讨论,以及对茅台酒产品价格的讨论中。
而今日早盘,又再传白酒股跌幅明显的消息。如口子窖、舍得酒业等5股跌超5%,泸州老窖大跌4.67%,贵州茅台跌2.24%。整个板块指数跌2.41%,位居行业跌幅榜首位。
那么,话说到此,也许有人会问了,茅台、剑南春被撤销国家企业技术中心资格与白酒股大跌有直接关系吗?
我们说,关系不大。
首先,我们要说,茅台、剑南春这样的白酒大企,失去国家企业技术中心资格,确实会让股民对其白酒品质产生疑虑。但我们又要说,自古至今,支撑白酒内在品质的,是不间断传承和不断完善的酿造蒸馏工艺、发酵池周边丰富微生物环境、所在区域优质水质和适宜的气候条件等等。
或者说,掌握了优秀的酿酒技艺,周围具备了丰富且有益酿酒的微生物环境、所在区域具有优良水质和适宜酿酒的温湿度条件等等。就基本具备了酿造好酒的条件。
当然,失去国家企业技术中心资格,只能说,无论是茅台,还是剑南春,只会是在技术进步和技术开发道路上的欠缺。