大国的崛起，需要有匠心筑梦的情怀，一个品牌的崛起，势必要有匠人匠心的支撑。华味集团对酱酒酿造拥有一种近似于苛刻的完美匠心，集团总酒师华茅四代宗师张富杰，集团副总酒师华茅第五代传人陈星源，他们干一行专一行的精益求精，择一事终一生的执着专注，为华味美酒不断注入了金色的品质。
技艺是可以精进的，内心是可以净化的，匠心是可以雕琢的。对于华味集团而言，追求卓越，是华味酱酒人的使命，是华茅技艺的生命，是五味协调的标准，是传承文化的灵魂。
遵守时令、恪守古法。酱酒是粮食之精华，酒中之瑰宝。而华茅技艺，更是对五味协调最好的解说。金对应传承技艺、木对应酿酒工具、水对应赤水河水、火对应蒸煮火候、土对应窖池陶坛。所酿华味美酒酱香突出、酒体干净、回味悠长。
【华味美编号·10】代表着喜庆、热情与祥和，代表着中国人对喜庆场合、团圆景象的向往，如同平淡生活中对家人始终保持的浓烈情感。入口酱香醇厚，优雅自然，回味悠长。
【华味美编号·15】红色加之瓶身底部的蓝色民族图绘，给古韵的氛围中带来一点雅致，恰到好处地概括着龙的传人生生不息的历史。口感柔中带刚，入口即能感受酿酒人的情怀。
【华味美编号·20】蓝色自带高贵典雅的气质。自古好酒都是珍藏之宝，纵使时光荏苒，时间变迁，华茅传人神秘的酿酒技艺未曾改变，入口如游龙再现，酒体醇厚，香气浓郁。
【华味美编号·36】中国传统御用帝王金为基础。既炽烈又具备理性的色彩情感，加之36年以上陈酿勾调，展现出华茅之源，成就高端华味年份美酒，入口满口生香，超凡脱俗。
善酿者无赫赫之名，善饮者会铭记于心。华味酒师以市场为导向，以窖藏老酒为品质保证，运用百年传承华茅技艺五味协调之标准，搭起美酒与消费者沟通的市场桥梁。未来，华味将以匠心谋创新，以品质铸经典，打造酒类品质“新”品牌。
