昨日，历史最悠久的全球酒类竞赛——国际葡萄酒与烈酒大赛（The International Wine and Spirit Competition，简称 IWSC）结果出炉。
Richard Paterson OBE
在威士忌品类中，共有包括苏格兰、爱尔兰、美国、日本、加拿大、芬兰、比利时、瑞典、以色列、南非、丹麦、德国、法国、中国（包括台湾）、印度、冰岛、新西兰、缅甸、尼泊尔、瑞士、阿根廷、韩国等30多家国和地区的威士忌参赛作品。
最终，共有30款威士忌获得杰出金奖（Gold Outstanding，其中苏格兰24款、爱尔兰2款、美国4款）、155款获得金奖（Gold，其中苏格兰104款、爱尔兰10款、美国16款，世界其他地区16款）、577款获得银奖、356款获得铜奖。
值得一提的是，来自中国福建陆宜酒业有限公司的大芹威士忌获得2枚铜奖：大芹蓝牌单一麦芽威士忌（Daiking Blue Brand Single Malt Whisky）和大芹朝日红雪莉桶单一麦芽威士忌（Daiking Sunrise Red Sherry Cask Single Malt Whisky）。
下面，就给大家简要介绍下获得杰出金奖的30款威士忌。
——苏格兰篇
1.特睿谷三桶2022年版（Glenturret Triple Wood 2022 Release Single Malt Scotch Whisky）
得分：99分，来自特睿谷酒厂（Glenturret），经美国橡木雪莉桶、欧洲橡木雪莉桶和波本桶熟化，酒精度45%ABV，具有生姜、黑胡椒、苹果、桃子和香草的香气，并与肉桂、香草奶油、橡木香料、多汁的桃子和充满活力的香料味道相得益彰。
2.百富19年石楠蜜香（The Balvenie 19 Year Old Week Of Peat Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自百富酒厂（Balvenie），酒款汲取厂区周边的风土美景纳入瓶中，以大麦、石楠花、甜美蜜香风味，引领深入百富厂区，经Oloroso雪莉桶、首填和再填波本桶熟化，酒精度48.3%ABV，百富标志性的蜂蜜、香草及柑橘风味演绎的相当完美。
3.格兰乐林（Glenfairn Highland Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自怀特麦凯（Whyte & Mackay）旗下的高地蒸馏厂，酒精度40%ABV，酒款浓郁诱人，散发着湿润的水果蛋糕、果酱、杏仁软糖和烤咖啡的香气，口感中充满了核桃、成熟香蕉、苦巧克力和枫糖浆的味道。
4.罗曼湖10年（Loch Lomond 10 YO Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自罗曼湖酒厂（Loch Lomond），酒款经特别精选的三种美国橡木桶（波本桶、再填桶和再烤桶）熟化，酒精度40%ABV，富有独有的水果、蜂蜜和软烟特性以及青苹果和香草的味道，回味中有淡淡的烟熏味。
5.格兰杰12年（Glenmorangie The Accord 12 YO Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自格兰杰酒厂（Glenmorangie），专为旅游零售专供，经美国橡木波本桶和手工精选的Oloroso雪莉桶熟化，酒精度43%ABV，酒款充满了多汁的红浆果和温暖的奶油糖果。
6.皇家礼炮30年王国之匙（Royal Salute 30 YO Key To The Kingdom Blended Scotch Whisky）
得分：98分，来自芝华士兄弟公司（Chivas Brothers），调和威士忌，酒精度40%ABV，酒款有奢华的甜味和水果味，带有成熟多汁的梨、血橙和浓稠的蜂蜜味道，回味悠长，带有持久的烟熏味。
7.格兰多纳21年（The GlenDronach 21 YO Parliament Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自格兰多纳酒厂（GlenDronach），酒款经Oloroso雪莉桶和PX雪莉桶熟化，酒精度48%ABV，双雪莉桶陈年带来了浓郁的成熟水果香气，葡萄干、李子、黑莓，焦糖布丁、蜜饯和奶油的香甜。
8.格兰卡登安达卢西亚雪莉桶(Glencadam Reserva Andalucía Oloroso Sherry Cask Finish Single Malt Scotch Whisky)
得分：98分，来自格兰卡登（Glencadam），酒款先经波本桶熟化，然后再经来自安达卢西亚的Oloroso雪莉大桶中收尾，酒精度46%ABV。
9.罗曼湖12年（Loch Lomond Inchmurrin 12 YO Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自罗曼湖酒厂，酒款经独特的罗曼湖蒸馏器（Lomond Still）蒸馏后，进入波本桶、再填桶和再烤桶陈酿，酒精度46%ABV。
10.格兰菲迪15年（Glenfiddich 15 YO Solera Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自格兰菲迪酒厂（Glenfiddich），酒精度40%ABV，其独特之处在于使用雪莉酒熟化系列——索雷拉（Solera），将三种不同类型橡木桶熟化的威士忌混合一起。
11.格兰杰12年帕洛康塔多（The Glenmorangie Palo Cortado 12 YO Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自格兰杰酒厂，酒款属于酒厂精选桶系列（Barrel Select）的第三版，先经波本桶熟化8年，然后再经帕洛康塔多（Palo Cortado）雪莉桶收尾4年，酒精度46%ABV，充满了梅干、牛奶巧克力、坚果和香料的香气。
12.托明多21年（Tomintoul 21 YO Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自托明多酒厂（Tomintoul），经波本桶熟化，酒精度40%ABV，以花香、果香、辛辣为特色。
13.老富特尼25年（Old Pulteney 25 YO Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自老富特尼酒厂（Old Pulteney），酒款先经美国橡木桶陈酿，然后再经西班牙橡木Oloroso雪莉桶熟化，充满了辛辣的甜味。
14.格兰莫雷10年（Glen Moray 10 YO Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自格兰莫雷酒厂（Glen Moray ），酒款经重度烧焦的波本桶和美国橡木原始桶熟化，酒精度40%ABV，充满了香草、香料和烟熏橡木的味道。
15.巴布莱尔25年（Balblair 25 YO Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自巴布莱尔酒厂（Balblair），酒款先经波本桶熟化，然后再经西班牙橡木桶熟化，酒精度46%ABV，酒款非常优雅，带有成熟的杏子、甘草和烤橡木的香气，口感带有巧克力果仁糖、橙油和新鲜烟叶的味道，最后是温暖、光滑的余味，带有淡淡的黑巧克力和血橙的味道。
16.百富21年波特桶（The Balvenie 21 YO Portwood Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自百富酒厂，酒款经30年的波特桶再熟化一段时间，使其具有额外的深度和浓度，并为柔滑的浓郁口感增添了浓郁的水果味和烟熏味，酒精度40%ABV。
17.皇家礼炮62响（Royal Salute 62 Gun Salute Blended Scotch Whisky）
得分：98分，来自芝华士兄弟公司（Chivas Brothers），调和威士忌，酒精度43%ABV，陈年时间不低于40年。
18.泰斯卡30年（Talisker 30 YO Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自泰斯卡酒厂（Talisker），酒精度48.5%ABV，有令人难以置信的海风、橡木、烟熏和成熟浆果的味道。
19.波摩31年水楢PX雪莉桶（Bowmore 31 YO Mizunara PX Sherry Cask Finish Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自波摩酒厂（Bowmore），为东亚威士忌公司（East Asia Whisky Company）装瓶，酒龄31年，蒸馏于1990年，先经猪头桶熟化29年，然后再经水楢PX雪莉桶收尾3年，桶号3969，限量161瓶，酒精度50.5%ABV。
20.布纳哈本2004托卡伊贵腐桶收尾（Bunnahabhain Moine 2004 Tokaji Cask Finish Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自布纳哈本酒厂（Bunnahabhain），蒸馏于2004年2月2日，装瓶前经匈牙利托卡伊贵腐桶收尾1年，酒精度52.2%ABV，限量1693瓶。
21.汀斯顿21年雪莉桶（Deanston 21 YO Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自汀斯顿酒厂（Deanston），酒款为有机麦芽，先经波本桶熟化，然后再经Fino雪莉桶收尾，酒精度50.9%ABV，酒款具有葡萄干、甜麦芽、酥饼和草莓酱的香气，味蕾中有意式浓缩咖啡、牛奶巧克力、樱桃、橡木蜂蜜、蜂蜡、蜜糖和肉桂的味道。
22.萨森纳赫调和（Sassenach Blended Scotch Whisky）
得分：98分，酒款由苏格兰舞台演员和银幕演员萨姆·赫恩（Sam Heughan）推出，由罗曼湖酒厂的调配师迈克尔·亨利（Michael Henry）精选9-20年麦芽威士忌与20年有机谷物威士忌混合，混合后再经马德拉葡萄酒桶收尾。酒精度46%ABV。
23.克莱嘉赫13年（Craigellachie 13 YO Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自克莱嘉赫酒厂（Craigellachie），酒精度46%ABV，酒款以其多肉的特点而闻名，味道甜、辣、略带烟熏味。
24.苏格兰威士忌协会SMWS55.74（55.74 - Crazy Flamenco Bravura Single Malt Scotch Whisky）
得分：98分，来自苏格兰威士忌协会（The Scotch Malt Whisky Society），编号55.74，来自皇家布莱克拉酒厂（Royal Brackla），蒸馏于2006年，酒龄15年，经首填Oloroso雪莉猪头桶收尾（1st Fill Ex-Oloroso Sherry Hogshead Finish），酒精度57.8%ABV。
——爱尔兰篇
25.知更鸟27年单壶式威士忌（Redbreast 27 YO Single Pot Still Irish Whiskey）
得分：99分，来自米德尔顿酒厂（Midleton），酒款经波本桶、Oloroso雪莉桶和红宝石波特桶熟化，酒精度53.6%ABV，红色和深色水果交织着热带风味，富含温暖的烘焙香料、肉豆蔻和肉桂的优雅；口感极佳，富含焦糖菠萝、杏酱、牛奶、黑巧克力和姜饼；余味精致、多层、极其复杂。
26.知更鸟21年单壶式威士忌（Redbreast 21 YO Single Pot Still Irish Whiskey）
得分：98分，来自米德尔顿酒厂（Midleton），酒款经首填雪莉桶和波本桶熟化，酒精度46%ABV，是一款浓郁、辛辣的单壶式爱尔兰威士忌，带有热带水果、薄荷醇和皮革的味道。
——美国篇
27.巴顿1972-12年纯波本（Barton 1792-12 YO Straight Bourbon Whiskey）
得分：98分，来自巴德斯顿波本公司（Bardstown Bourbon Company），原料配比没有透露，酒龄12年，酒精度48.3%ABV
28.巴德斯顿起源系列纯波本（Bardstown Origin Series Kentucky Straight Bourbon Whiskey）
得分：98分，来自巴德斯顿波本公司，原料配比没有公开，不过黑麦比例高达36%，酒精度48%ABV，杏花、橙花和薄荷等香气完美平衡了焦糖、肉豆蔻和浓郁的橡木味；味蕾上，有强劲的肉桂和香草味道。
29.天堂山世遗系列12年黑麦威士忌（Heaven Hill Distillery Heritage Collection 12 YO Rye Whiskey）
得分：98分，来自天堂山酒厂（Heaven Hill），酒精度65.2%ABV，酒龄12年，具有浓郁的黑巧克力、深咖啡味、新鲜泥土和橡木的香气，并与肉桂、肉豆蔻、黑麦面包、矿物质、柑橘和上釉水果的味道相结合，口感极佳，余味持久。
30.西部狂野添普兰尼诺桶单一麦芽威士忌（Westward Tempranillo Cask American Single Malt Whiskey）
得分：98分，来自西部狂野酒厂（Westward），酒款经西班牙添普兰尼诺红酒桶熟化，酒精度62.5%ABV，口感柔和，带有无花果干、黑麦吐司、巧克力和泥土的细腻味道，口感上有肉桂、水果蛋糕和雪莉酒般的木质气息，余味持久温暖，有太妃糖布丁和焦糖橙皮的味道。
大苏：WSET（国际葡萄酒与烈酒教育基金会）高级认证，SMWA（苏格兰单一麦芽学院）高级认证，致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。
