白酒退热,王多鱼的小酒馆却越来越好,分享一下我的经营理念

作者:王多鱼的小酒馆 更新时间:2023-06-04 05:20 阅读:966

最近红赤粮-流金岁月预售远超我的预期,这可是两千多一箱的镇酒,特别感谢大家的支持信任!我一直拼命努力地往前行,总觉得自己小酒馆还不够好,蓦然回首,发现我王多鱼的小酒馆其实已经步入正轨。撸酒群的组织壮大,红赤粮的品牌创立与推广,淘宝店、抖音等平台也已经建好了,加上小姨子小表妹的衬托,猛然回头发现,一切都在向美好迈进!


白酒退热,王多鱼的小酒馆却越来越好,分享一下我的经营理念


虽然我王多鱼的视频制作的不漂亮,店铺装修也很简单,文案也不吸引人,但是我小酒馆能够聚集全国各地的酒友,无论你买不买酒,都可以在圈子里学习,交流,也越来越得到大家的认可。


经过近两年半年的磨合,摸索,交流,探讨,实践,我们在产品的品质、包装、物流方面都有了显著的改进,尤其是在跟酒厂和客户的关系方面,逐渐形成了一个让彼此都能够感到舒适的圈子,这也是我想要达到的状态。


目前,王多鱼小酒馆撸酒群已经20个,上万酒友分享好渠道好价格的酒水,我创立的红赤粮系列酱酒,已经定型上市5个系列产品,百姓人家、红色记忆、天下粮仓、流金岁月,一代芳华,覆盖低端口粮到高端用酒的需求,采取这样的方式,也就是想让大家看到我们是真的在做好酱酒,做好白酒,做到价格透明,童叟无欺,从而让更多有用酒需求的人加入我们,他们是多了一条购买的途径,我们是多了一个购酒客户的来源。


前期小酒馆是不赚钱的,尤其是刚开始选酒试酒的时候,我太多的酒都是在亏本往外倒贴,半卖半送的状态,只求一个真实的市场测评!我的品酒水平很差,尤其和专业的比起来,幸亏头条品酒都是一群业余的,我也没感受到和他们有多大的差距,而我更没有学习他们靠一家之言品酒去博流量,选择了最客观的做法-就是整合资源,我背后有酒厂,有职业的酿酒、品酒圈子,我拥有几万的客户群体,从源头到市场,走酒厂到销售到客户,一条完整的白酒生态链,我都做大数据收集比较,这也是红赤粮横空出世口碑爆好的原因,我绝大部分精力也都花这方面了!我视频、文章出的少,那是真没精力搞这些虚的,产品核心竞争力还是第一位。


从今年开始,小酒馆开始有利润了,虽然很薄,但积少成多也是不错的,后面我会调整更多产品的规格和搭配的方式,一方面增加销量获得更多的利润,一方面也让客户享受到实惠。


红赤粮刚上线的时候,我就定了一条原则:轻易不涨价,轻易不降价,不通过打折、赠券的方式促销,初衷就是简简单单卖好酒,货真价实,别三天两头搞个活动,弄的那么复杂。


白酒退热,王多鱼的小酒馆却越来越好,分享一下我的经营理念


我对客户的定位就是:成为王多鱼小酒馆的客户,享受到的福利不是体现在价格上,而是体现在品质上,体现在可以享用我们群里各种各样的资源,这些资源,不只是局限在产品上。我们要着力打造的,是舒适的生活圈儿,而不仅是买卖的关系。


关于小酒馆,下一阶段的工作,就是挑选精干的人加入小酒馆,严格把控酒质的稳定性,降本增效,能够有更大的操作空间去运营全国市场,把红赤粮品牌做起来,把“多鱼出品,必属精品”的名气打出去!


下半年我还计划出个多鱼优选小程序,因为白酒这个事情接触到好多有优质源头农产品的酒友,都有一手的源头资源,已经在一个小群做了几次团购,反应超好!(搞了几次团购活动我又贴了好几千进去[吐血])我对入口的产品都追求高品质,把这些资源组织集中利用起来,组成一个优选联盟,由我把关,这是一件超值得做的事情,可以让每一位酒友能够享受好渠道,而且我多鱼在此承诺,除了我卖酒赚我该赚的,我一直到现在包括以后,我都不会在优选的农产品中赚任何差价,纯公益组织,也算是推广品牌的一个阳谋。


我做不到人人都喜欢,无论是个人还是产品,这是连飞天茅台都做不到的事情,所以我是不会花歪心思去往这方面口碑努力。脚踏实地,做好自己,尊崇自己的本心,厚积薄发,未来可期[祈祷]


2023年4月23日


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