酒在国人的宴席中，是不可或缺的饮品之一,主要原因是酒水强大社交基因属性。可能生活中有很多人并不喜欢喝酒，但是碍于商务礼仪和人情世故，又不得不喝一些。那么在一起饮酒的过程中，不知道大家有没有注意到这种现象，我们经常会醉倒，甚至于能喝半斤白酒的人，有时候喝两瓶啤酒就能醉倒了，这是为什么呢？难道白酒中的酒精和啤酒中的酒精不一样吗?
啤酒的度数比白酒确实低很多，但是不论啤酒、白酒饮用多了都会醉，之所以有时候喝啤酒比白酒更易醉，这其实和饮酒的速度以及酒精的吸收速度有关！
众所周知酒精在我们人体内的主要吸收场所在小肠，小肠对酒精的吸收既迅速又完全，那么既然吸收场所是同一个地方为什么会出现饮酒后不同的反应呢？这就和不同酒类的酒精在人体的吸收速度有关了，很简单，酒精的吸收速度越快我们醉倒的速度也就越快！
（表：不同酒的酒精含量）
通常情况下酒类饮品的酒精浓度越低就易于吸收，酒精在我们人体内的消化吸收速度就会越快，也就是说我们会醉得越快!反之酒的度数越髙，反而吸收缓慢，醉得也就慢。而白酒相对于啤酒来说属于高浓度酒精饮料，酒精在我们体内的吸收速度要比啤酒速度低，所以饮用啤酒有时候比白酒更易醉。
从医学角度来讲，喝酒容易醉的原因如下：
1、对酒精过敏：饮酒后容易醉；
2、缺乏解酒作用酶：酒精进入体内后，需借助体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶分解酒精，部分人群天生缺乏，饮酒后易出现醉酒状态；
3、患有肝病：酒精进入体内后，通过肝细胞产生酶进行分解，即乙醇脱氢酶和乙醇脱氢酶，如果有肝脏疾病时，会影响两种酶发生作用；
4、肠胃较差：酒精刺激胃黏膜引起反胃、恶心、呕吐，加重人体脱水出现醉酒情况；
5、身体缺水：无法通过饮水进行补充，饮酒后会造成血液中的酒精浓度过高产生醉酒的情况。
其实醉酒除了以上原因之外，喝酒时候还会受环境、心情等因素影响我们的状态，甚至不同心情下饮酒时候的感官差异亦是非常明显。
小编认为，虽然啤酒比白酒的度数低很多，但亦要合理饮用。其实无论是啤酒、白酒饮用多了都是会醉的，饮酒需要量力而行，切莫饮酒误事那就得不偿失了。
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