酱香白酒按照生产工艺分为四种：坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和窜沙酒。其中，坤沙酒酒质最优，这里的“沙”指的是高粱，“坤”指的是完整，坤沙酒，意为用完整的高粱酿酒，对原料高粱的要求较高。
为什么很多酒友都说只有坤沙酒才算是优质酱酒呢，不仅因为坤沙酒的怼原料要求苛刻，坤沙工艺复杂，生产周期长，出酒率低，口感品质好，健康价值高等诸多因素造就了坤沙酒独一无二的地位。
目前市场上销售的酱酒，价格从几十到几千都有，然而“一分价钱一分货”，“百元之内难有好酱酒”，价格便宜的一般不是坤沙酒，更不是纯粮食酒。看到这里，如果想要购买真正的纯粮好酱酒，认准GB/T26760(优级)标准肯定没错，今天小编就为大家推荐几款高品质酱酒，每一款都是实打实的大曲坤沙酿制，绝对纯粮，品质保证，入手不亏！
1、茅台王子酒
茅台王子作为茅台入门级系列，价格虽低，却不失酱酒风味。采用茅台酒的同款酿造工艺和管理标准，然后常年窖藏精心勾兑而成。
茅台王子酒酱香浓郁、优雅细腻、回味悠长、空杯留香，品质、口感都算得上最接近茅台酒。
2、贵礼名酒
贵礼名酒产自中国酱酒核心产区茅台镇，由具有百年历史的老字号酒厂国威酒厂出品。名优产地加上历史悠久的酒厂，让贵礼名酒将中华传统文化与茅脉酱酒传统工艺融会贯通贵礼名酒以其优雅简约的外形，酱香突出、优雅细腻、丰满协调的口感，以及丰富的文化内涵，成就了其简约、清朗而不失庄重的独特风格。招待请客或者收藏都很合适。
3、金沙酒
金沙回沙酒以小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市，是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒，具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。
