政策、资本、技术……汾酒如何打造全新竹叶青？
文 | 云酒团队
三年任务完成，汾酒又将改革的触角伸向了第二张王牌——竹叶青。
3月19日，仅经过短短20天的筹备，竹叶青大健康产业团队完成业务交替，在山西杏花村汾酒集团总部举行出征大会，瞄准全国市场，重启竹叶青品牌运作。
这是竹叶青的改革信号？
根据汾酒官方的表述：
“在汾酒党委书记、董事长李秋喜的带领下，《山西竹叶青大健康产业项目改革方案》经过前期的筹备与规划，在这个特殊时刻横空出世。方案经汾酒党委会研究审议通过，上报山西省委省政府、省国资委，得到了省委主要领导的高度认可和亲自批示同意，这标志着竹叶青掀开了向大健康产业发展的新篇章。”
不是营销方案，也非市场拓展方案，而是“改革方案”。
此情此景，很难不让人联想到三年前，在山西省国企改革的“一盘棋”中，汾酒主动担当“改革先锋”，展开了为期三年的改革行动。从“如因自身原因完不成目标任务，我将引咎辞职”到“三步并作两步走，三年任务两年完”，2019年，汾酒年收入119.14亿元，同比增长26.57%；实现净利20.24亿元，同比增长37.64%的汾酒成绩。
如今再提“改革方案”，汾酒将再掀一次划时代意义的“新试点”——在同样没有经验照搬，没有模式可寻的大健康产业，闯出属于竹叶青的一片天。
为什么是竹叶青？
稍微懂点中国文化的人，便不会对竹叶青酒陌生。
横跨中国历史，竹叶青或许是最擅长“圈粉”的美酒之一。从魏晋南北朝开始，君主帝王、文人墨客便热衷于“为它写诗”，“酒中浮竹叶，杯上写芙蓉”，便是千古女帝武则天对它的赞誉。
到了明清时期，“竹叶青”开始成为《金瓶梅》《水浒传》等小说中的角色。近代以来，又被赋予几分江湖气。《笑傲江湖》开篇，金庸先生便让福威镖局郑镖头吼了一声：“先打三斤竹叶青上来”。
不仅常在文学作品里“抢镜”，竹叶青本身也顶着名酒光环。
在新中国成立后举办的五届全国评酒会上，除了第一届和第五届未品评露酒品类，从1963到1984年，第二、三、四届评选，竹叶青酒连续三次均入选国家名酒，并成为唯一享有名酒称号的保健酒产品。
如今的竹叶青酒，是以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成，通过国家卫生监督检验所运用先进的检测手段，经过严格的动物和人体试食实验得出的科学数据证明，竹叶青酒具有促进肠道双歧杆菌增殖、改善肠道菌群、润肠通便、增强人体免疫力等保健功能。
也就是说，无论是以历史文化角度，还是现代消费趋势，竹叶青酒都将是汾酒序列中的重要角色。而在此基础上，汾酒过往三年积累的改革经验，无疑是竹叶青改革方案最大的加分项。
政策、资本、技术……汾酒如何打造全新竹叶青？
在此次出征大会上，汾酒党委委员、董事、副总经理、竹叶青大健康产业项目筹备组组长、竹叶青酒营销公司党委书记、执行董事、总经理杨波，向竹叶青全体市场业务人员进行动员发言。
杨波表示，在政策大机遇、消费大机遇、资本大机遇、数字大机遇等多重机遇叠加之下，竹叶青大健康产业项目的发展正当其时。
政策大机遇：政策指引+特色资源
杨波透露，竹叶青大健康产业项目得到了山西省委主要领导的多次关怀和亲自指示，从全省发展的政治高度，为竹叶青向大健康产业的创新发展指明了一条发展之路。
山西作为中药材资源大省，竹叶青能够以全国性名牌，依托山西打造特色产业集群的政策支持实现快速发展。竹叶青大健康产业项目的目标就是要打造成为山西高质量转型发展的标杆项目，成为新一轮山西国资国企践行“转型为纲、项目为王、改革为要、创新为上”的先锋。
消费大机遇：草本健康+人文关怀
杨波介绍，竹叶青脱胎于中国传统文化与传统中医药的结合，其两大特点，一是没有任何动物性成分，只选用名贵中草药，二是不主张激进的功能性，而注重人体自身的调理，这恰恰是“人与自然和谐共生”的传统人文关怀的体现。
竹叶青在消费升级的时代，不仅能够为消费者提供健康的产品，更能够通过“草本健康”的体验与服务延伸，为压力丛生的现代人带来物质上的享受与精神上的慰藉。
资本大机遇：产业发展+资本协同
“大健康”作为未来产业发展的重要方向，正在吸引众多优质资本的布局。杨波指出，竹叶青要实现跨越式发展，也必须坚持产业与资本两条腿走路，并透露竹叶青将推进多轮融资，吸引跨领域的优质资本，强化战投资源的战略支撑。
数字大机遇：技术赋能+全新打造
杨波认为，利用信息技术赋能传统产业，成为当今时代最重要的机遇之一，正在组建中的竹叶青产业公司，重要目标就是以数字化全新打造传统酒业供应链，产、供、销、研一体化全部依托数据化管理运行，将“生产驱动型”改造为“消费驱动型”企业。
另外，据杨波透露，竹叶青将实行“事业合伙人制”，逐步形成“市场选聘+股权激励+项目投资+风险基金”一体化配套机制，为竹叶青改革率先铺路。
在此基础上，杨波向经销商喊话，“竹叶青有信心、有决心在未来的高端健康品类闯出一片天地，我们也在全国寻找认同竹叶青健康价值，有雄心、有干劲的经销商伙伴，作为战略同盟。让每一个竹叶青经销商赚到钱，特别是赚到能够为未来发展投资的钱，为消费者提供更好服务的钱，这是我们不变的奋斗目标。”
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