文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）
15家酒企入选中国上市公司市值500强
1月2日，2020年上市公司市值500强正式发布。其中，贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒、华润啤酒、古井贡酒、青岛啤酒、今世缘、重庆啤酒、百润股份、顺鑫农业、酒鬼酒、口子窖、水井坊入选榜单。
13家酒类企业入选中国农业企业500强
2020年12月31日，由农民日报社、全国农业企业发展联盟、中国农业风险管理研究会联合组织评价的第四届《中国农业企业500强》发布。其中，中粮集团有限公司、北大荒农垦集团有限公司、稻花香酒业股份有限公司、宜宾五粮液股份有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司、四川郎酒集团有限责任公司、烟台张裕葡萄酒股份有限责任公司、泸州老窖股份有限公司、四川沱牌舍得集团有限公司、燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司、四特酒有限责任公司、四川蓝剑饮品集团有限公司、青海互助青稞酒股份有限公司（以上企业排序无先后之分）入选。
深圳将对未成年人全面禁酒
1月1日起，《深圳经济特区健康条例》正式实施。《条例》显示，深圳将对未成年人全面禁酒，酒精饮料、碳酸饮料的销售者应在货架或者柜台上设置符合标准的健康提示标识。为此，深圳市卫健委日前正式发布《深圳市酒精饮料碳酸饮料健康提示标识制作标准和设置规范（试行）的公告》，公布相关标识，如果商家不设置相关标识，由市场监督管理部门予以警告，并责令限期改正；逾期不改正的，处一千元罚款，这在全国属于首创。
起泡酒将成为未来五年葡萄酒唯一增加的主要细分市场
SHAKEN（香肯） NEWS DAILY2020年12月28日报道，根据2020年版的《美国葡萄酒市场：香肯的影响数据库回顾与预测》，起泡酒将是未来五年唯一增加的主要细分市场，其主要原因系2025年葡萄酒行业的总销量将大大低于当前水平。2020年，起泡酒价格上涨了28％，是餐酒价格（+12.6％）的两倍多。预计起泡酒将继续受到消费者的青睐，并且仍将是推动葡萄酒行业发展的少数亮点之一。
葡萄果实抗氧化活性又有新成果
2020年12月31日，西北农林科技大学官网显示，葡萄酒学院房玉林教授团队在《Journal of Agricultural and food chemistry》发表了最新研究。该研究发现在低氮葡萄园中，其转色期对葡萄叶片施用苯丙氨酸肥，可通过促进赤霞珠酚类物质的生物合成来提高果实抗氧化活性。资料显示，葡萄与葡萄酒中的酚类成分由于其具有抗氧化特性，可以抵消这些氧化应激的负面影响，使葡萄酒越来越受消费者欢迎。
百威英博参与区块链教育联盟
近日，权威机构Mouse Belt宣布，百威英博、劳斯莱斯、荷兰国际集团正式成为区块链教育联盟最新成员。资料显示，该联盟旨在围绕区块链教育和研究组织行业领袖，帮助企业寻找高技能人才，确定创新研究的机会，并支持尖端项目。
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