文 | 白晨 编 | 吴弩
近日，微酒记者从市场获悉：舍得针对华东、华南等市场推出了一款定价500-600元的“非常规”战略新品——品味舍得-精华版。据了解，该新品在经典品味舍得的基础上，进行了包装、酒体、容量、文化四大升级，并配置“品味舍得，扫码尊享极地冰川之旅”消费者回馈活动，剑指“双节”旺季动销。
众所周知，经典品味舍得自上市以来一直都扮演着舍得核心战略大单品的角色，十多年来积攒了丰厚的消费者基础。此次在经典版基础上“裂变”出精华版，除为“双节”做准备外，还意欲何为？
01 加码500-600元价位，品味舍得“裂变”精华版
作为舍得核心战略单品的“裂变”新品，品味舍得-精华版的上市引起了业界的两点关注。业界关注的焦点主要有两点：一是“精华”的内涵体现在哪里；二是精华版如何定位？
据了解，与经典版相比较，四大升级赋予了精华版更高的内涵价值：
第一，酒体升级，用时光陈酿来彰显精华。众所周知，舍得酒在品质上有一个核心优势，那就是30多年积累下来的十余万吨优质老酒。而基于此，舍得酒，每一瓶都是老酒。精华版所用酒体比经典版还要多储藏一年时间，口感更加柔和。
第二，容量升级，用差异化包装表明诚意。精华版采用的是非常规包装，容量为518ml，除回馈消费者外，也用中国传统文化的吉祥数字表达了美好的祝愿。
第三，包装和文化升级，用融入传统儒家文化元素的设计突显品味。精华版外包装设计元素选取了儒家学说精华名句之“无欲速，无见小利。欲速则不达，见小利则大事不成”，并配以孔子讲学图镌刻瓶身，除展现圣人孔子的舍得智慧外，这些经典文化元素还赋予了产品深厚的内涵，整体大气、简约，进一步提升了产品的品位。
在产品定位方面，这款新品分为三个不同的度数：38%vol、42%vol和52%vol，其中，38%vol和42%vol的市场零售价均为568元/瓶，52%vol的市场零售价为598元/瓶。从价格定位来看，品味舍得-精华版锁定的是500-600元价位，虽略高于经典版，但整体占位目标相同。
对此，有知情人士透露：“品味舍得-精华版是厂家针对华东、华南以及空白市场而打造的专属产品，拥有自己的专属产品条码。”
02 旺季前择机参战，品味舍得-精华版“高配”打响动销战
除了产品差异化的特点，品味舍得-精华版上市的节点也掐得非常之准。
中秋、国庆将至，品味舍得-精华版此时推向市场，将成为经典品味舍得的强大友军，从而为中秋会战增加胜算。
值得注意的是，舍得新品上市的节点正是经销商为旺季备货的时候。上游酒企为搞好中秋订货会，大多会给渠道商提供促销政策，设法把产品转移给渠道。
但舍得坚持走的是消费者培育与渠道建设“双驱动”的高质量发展之路，所以，为配合经销商打好旺季战，舍得致力于消费者的拉动工作。去年，舍得为回馈消费者推出了限量版的“舍得智慧名言限量纪念酒”，而今年，品味舍得-精华版也是诚意满满。
据了解，新品上市后，舍得将从9月1日起启动大力度的消费者有奖回馈活动，活动将一直持续到明年9月底。
活动期间，消费者凡购买外盒贴有活动标识的518ml品味舍得·精华版，开启瓶盖后，即可通过微信扫描瓶内侧的二维码抽奖。其中，特等奖为“价值29999元极地探索之旅”名额66个，中奖率约为0.0167%；一等奖为“99.9元微信现金红包”9818个，中奖率约为2.4833%；二等奖为“19.9元微信现金红包”266861个，中奖率约为64.1667%，综合中奖率高达66.67%。
由此不难看出，从高中奖率的现金红包到极地旅游，厂家为品味舍得-精华版的上市做了“高配置”的消费者拉动工作，帮助经销商提前打响旺季争夺战。而此举的意义，还在于通过消费者驱动助力市场动销，从而反哺渠道商走量，用消费者开瓶来帮助经销商的良性增长。
03 经典搭配“精华”，品味舍得“一箭三雕”
经典品味舍得已经上市十多年了，“裂变”而出的精华版同样具备品牌力基础。如今，品味舍得有了“经典”与“精华”的产品组合，对于舍得而言，这又意味着什么？
首先，补强战略市场和空白区域。品味舍得-精华版是针对华东、华南以及其他空白区域市场所打造的。经济发达、消费力强、容量又大的华东市场已成兵家必争之地，对于舍得而言，在华东市场布局一款与经典品味舍得有区隔的“非常规”武器是明智的。这样既能发挥经典品味舍得的品牌影响力，同时又因明显的区隔，让经典品味舍得当下的优势市场不受冲击。
其次，加强500-600元价格带的占位。从产品定价上可以看出，品味舍得的精华版与经典款的定价同属五、六百元价位带，二者价位上相差不大，这既是对经典品味舍得的保护，同时也是通过差异化的产品来加码500-600元价位带，强化品味舍得在这一价位带的战略地位。
最后，品味舍得-精华版“高配”的消费者回馈活动也体现了厂家的务实态度。作为升级款，品味舍得-精华版对经销商来说是一次提升利润的机会，在“双节”旺季前一个多月终端启动，可以有效帮助经销商抢占旺季先机。
综上来看，品味舍得-精华版配合消费者回馈活动，在中秋会战前定点投向市场，既是备战旺季的提前布局，也是对空白区域市场的一次补强，更是对次高端价位的再次加码，此举可谓“一箭三雕”。可以预见，随着品味舍得-精华版的参战，在补强空白市场的同时，必然会对次高端市场形成一波收割，为舍得下半年的业绩增长再添一道保障。
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