在中国，有个比较有意思的现象：白酒的种类可以说十分丰富，而其中浓香型白酒的消费者是最多的。但是，很多懂酒的人，特别是高端成功人士，往往只喝酱香酒，还有一些喝其他香型的朋友，现在都转而喝上了酱香酒，这是为什么呢？
正是因为酱酒有这么多的优势，才拥有很多的忠实酒友。不过现在的市场中鱼龙混杂，出现不少的劣质酱酒，如何区分就成为大家关心的问题！
现在网上比较多的鉴别纯粮酱酒的方法不外乎以下6种赖弟强大师亲自来告诉您这6种方法哪个才是靠谱的
第1招 拉酒线（倒酒的时候，酒线越长越细越好）酒的储存时间越长，就会变得越粘稠更容易拉出绵密的酒线但是现在的事实呢？白酒里加点塑化剂，立马就能变粘稠酒线自然可以拉的又长又细白酒里加塑化剂已经是公开的秘密
朔化剂是致癌的，是国家明令禁止添加的
多家酒企违法添加塑化剂也是屡屡被曝光所以，拉酒线不能作为鉴别纯粮酒的方法
第2招 看酒花 （倒酒时杯子里的气泡越小越多越好）
想让气泡多又密，很简单加入塑化剂酒体表面张力加大酒花又稠又密、还能久久不散看酒花鉴别纯粮酒同样不靠谱
第3招 闻酒香（比如酱香酒的酱香味很浓）
各种香型的工业香精随意添加想怎么香就能怎么香闻香味鉴别纯粮酒也不可靠
第4招 观酒色（酒体颜色是否微黄）
人工添加色素也是行业公开的秘密酒色发黄未必就是真老酒
第5招 看挂壁（酒是否长时间附着于酒杯壁上）
有了强大的塑化剂即便是一杯水，也可以挂壁
第6招 加水法（酒中加水变浑浊即为纯粮酒）这个简单的方法广为流传倒多少酒就加多少水如果酒加水之后，变浑浊就是纯粮酒不变就是“假酒、化学酒、工业酒、酒精酒”
事实上白酒加水引起浊变的主要是高级脂肪酸酯若在纯酒精中添加一定量的该成分再加水降度也一样会浑浊看来这6招鉴别纯粮酒方法都是不准确的除此以外，更有黑心商家为了降低成本直接用酒精和添加剂勾兑出“陈年酱香酒”所以大家喝了这类酒之后恶心口干，头晕头痛极度的危害身体健康到底该如何鉴别纯粮酱香酒呢？赖弟强大师说，现在的酒普通消费者是无法靠视觉和嗅觉来鉴别的想知道酒的品质好不好最简单的方法：您认准国家标准！最科学的方法：选择大厂家，远离小作坊！最直观的方法：喝酒后的感受
为了让爱酒人士喝到一杯纯粮好酒建议大家选择我们的私人定制酒，国家认定标准，品质有保障，而且还是根据您的意向专业定制的，喝着更有品味。
鉴别纯粮酒最简单的方法： 认准执行标准 不尝也知道是好酒 酒类在生产流通时有统一标准，如液态白酒标准（酒精酒）、固态白酒标准（纯粮酒）等。GB/T 26760就是纯粮酱香型白酒的执行标准。这个标准代表【固态发酵、纯粮酿造】
如上图，国家对白酒管控严格，我们的定制酒敢打上酱酒国标，那一定就是纯粮固态发酵。认准执行标准，不尝也知道是好酒！鉴别纯粮酒最科学的方法：认准品牌大厂 少花冤枉钱 小酒厂产能不足，资金压力大，为了加快资金流转，很多都是当年生产当年出厂。要知道基酒的储存是很麻烦的，需要占压资金，需要占压土地，在茅台镇这个寸土寸金的地方，土地是基酒储存的命脉。许多小酒厂没有那么多存酒的场所，只能把七轮次取的酒简单混合后存放，储存的时间也不够长，更谈不上数十上百次的盘勾。懂酒的人都知道，酱香酒是要窖藏好几年的，行业里说法叫“存新酒、卖老酒”。只有像华贵酒业集团这样的规模企业，有着充足的酒库，可以做到把每次取的酒分别存放，从而才能保存上百种不同风格的基酒，再由总工程师冯小宁这样的国宝级大师亲手勾调，才能真正保证酒的品质始终如一。
是一家拥有数十年历史的品牌老厂，是茅台镇前十大酒厂之一，总面积500多亩，现有576个窖池，年产量5000吨优质酱香酒，库存各种基酒和年份酒近50000余吨。新酒不上市，至少陈放5年才能灌装出厂，就是为了保证酒体充分老熟、醇厚。
赖弟强大师说：“有多少粮，就做多大规模；有多少老酒，就做多大的市场！这是我们传统固态工艺酿造出来的底线！所以我敢说今天我们卖的酒是5年前生产的基酒，今天生产的基酒是我们5年后要卖的酒。“真正的大厂，还有个重要的标志，那就是有没有优秀的调酒大师！众所周知，为了去粗存精，优质的酱香酒是要用七个轮次取出的酒，经过数十上百轮次的勾调才能形成优雅并且稳定的酒质的，这个极其复杂的过程，就是靠着大厂丰富的基酒老酒库存，还有大师级别的调酒师丰富的经验，老到的感觉，娴熟的盘勾，敏锐的味觉来保证的，华贵酒业的总工程师冯小宁就是公认的调酒大师，她在国营茅台酒厂调酒40年，退休后担任华贵酒业总工程师。她师从酱酒之父李兴发，是酱酒泰斗季克良的同门师妹。还有副总工陈兴希，副总工龙则河，均入选著名的茅台八仙，由三位国宝级的大师联手把关，严格把控着华贵酒厂酒的品质！
鉴别纯粮酒最直观的方法： 喝完感受一下 好酒孬酒无所遁形
喝酒后的感受是最直观的大家喝酒如果喝多一点到第二天恶心口干，头晕头痛，浑身无力那您喝的就不是纯粮酒因为纯粮酿造的酱香酒必须经过5年以上的窖藏，待有害物质挥发和渗出酒分子和水分子紧密的结合成53°的酒体游离的酒分子少，对身体才有益这样喝起来不上头不辣喉不烧心才是真正的好酒
这一杯正宗酱香赖弟强酿了数十年，华贵酒业首席酿酒师赖弟强先生，是中国酱香酒酿酒大师。他师承茅台镇赖家村传统工艺，酿酒30年，用的是正统地道的茅台镇赖氏酱香酒工艺。在原材料的选择上，他严格控制质量，高粱、小麦只用好的，不然就不用。他深知，只有优质的原料加上娴熟的酿酒技艺,再结合茅台镇的地域条件，才能酿造出地道的酱香美酒。
在生产周期，他必定是最早出工的那个人，酿酒工人们凌晨四点开工，他凌晨两点就已经到场，他要在工人开工之前查看每个车间、每个班、每个窖的生产状况，将这些都了然于胸，才能在工人们酿酒时加以管控。出酒后，他会亲自勾调品尝，确保酒质达标。
数十年如一日，赖弟强做到了。“身为茅台人，传承酱香魂”，这已经不是一句口号，而是一种精神的传承。赖弟强坚守酱香白酒，秉持着向世人奉献地道好酱香的精神，让华贵酒业在仁怀家喻户晓。华贵酒业产品更被评为“贵州省名牌产品”。 我敢说我们的酒真酱香 真纯粮 好酒满口粮食香！现在酒库里窖藏多年的纯粮酒体，每次有贵客老友来，用这酒招待，客人们都赞不绝口！
开坛给大家看看这款好酒！这酒在到达您手中前，已经在酒库里窖藏了5年，打开大坛，一股浓烈强劲的酒香扑鼻而来。真正的好酒、酱香突出，闻香幽雅、口感醇厚、喝完不上头！
若您在家中打开一瓶专属定制酒酒，您宽阔的客厅里会整个被酒香笼罩，没有防备，浓郁粮食香便会刺激您的味蕾，口水悄然分泌。抿上一小口，柔绵醇厚、细腻幽雅、满口喷香、回味悠长。喝完酒的空杯，流存的香气久久不散。真正的好酒，饭后打个嗝都是香的。
为了让更多人少花钱也能喝到正宗酱香好酒；通过网络低价开放库存酱香老酒，让爱酒之人尝尝好酒的味道。 赖弟强大师常对客人说：喝瓶好酒，是您的人生大事，因为健康很重要；酿瓶好酒，是我的人生大事，因为口碑和信任很重要。
身为茅台人，传承酱香魂；
将是我一生的追求。
现在，诚邀您品尝纯粮酱香定制酒
酱香定制酒批发纯粮酱香定制酒
关于白酒你有什么想咨询的，也可以加微信，买不买没关系，千万不要有心里负担，多一个懂酒的朋友，也是一种缘分。
