贵台真实年份酒产地位于东经106°北纬27°、中国白酒“金三角”核心腹地——贵州仁怀茅台镇。茅台镇位于赤水河畔，群山环峙、形势险要，从古至今都是川黔水陆交通的咽喉要地和兵家必争之地，集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的国酒文化（酱香文化）于一体，被誉为“中国第一酒镇”。
这里特殊的地理、气候、水源、生态环境等因素，赋予了酿造酱酒的优越条件，酿酒工艺传承千百年，造就了以茅台为首的众多酱香型名酒，其中之一的“贵台酒”自然也承袭了天生稀贵的血统和基因。
◇ 地质环境 ◇
茅台镇特殊的紫色砂页岩的地质结构，十分有利于水源的渗透过滤和溶解红层中的有益成分。茅台镇地质地貌构造，主要是侏罗白垩系紫色砂页岩，砾岩，形成时间已超过7000万年，受海拔高度和岩石风化后成土母质的影响，茅台地区紫色土广泛发育，这种土壤土层较厚，一般50厘米左右，酸碱适度。土壤中砾石和沙质土体含量高，土体松散，空隙大，具有良好的渗透性。地下水，地表水通过红壤层时，对人体有益的多种微量元素被溶解，经过层层渗透过滤，形成香甜可口，清澈纯净的甘冽泉水。
◇ 气候环境 ◇
赤水河周围的大娄山脉海拔都在1000米以上，但在赤水河谷一带，却只有400多米，仿佛一个天然的窖池，冬暖夏热雨量少、炎热少风气温高，属中亚热带湿润季风气候区并形成独特的高原小盆地温润气候，最适宜酿酒微生物的生殖和繁衍，并且大量有效地参与到贵台酒的酿造过程中。这正是贵台酒酒香浓郁、品质上乘的一个重要原因。
◇ 酿酒水源 ◇
赤水河水质资源良好，茅台河谷流域更是集灵泉秀水于一体，不仅水质优良、微甜爽口，还因为汇集了经紫土层过滤的山泉水，而含有多种对人体有益的成分和微量元素。所以，赤水河也成为了当地酿酒企业的生命源泉，受到国家和各级政府部门的重点保护。
◇ 酿造工艺 ◇
贵台酒的工艺技术及产品品质由茅台集团原总经理助理、高级酿造工程师、茅香型酿酒大师钟怀利与同样来自茅台集团的全国白酒工艺大师、国家一级评酒师严腊梅，以及国家一级品酒师、仁怀市酒业协会专家委员会委员韦金文等大师为班底担纲，严苛遵循12987传统酱酒酿造工艺和时序法则，传承茅台镇千百年来形成的传统工艺，严格保障产品品质。
有行业人士称，“离开茅台镇，就酿造不出好酱酒”。这里得天独厚的自然地理环境，千年传承的酿造工艺，奠定了仁怀茅台镇国家酱酒核心产区在中国白酒行业中不可撼动的地位，更与英国苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名，被誉为“世界三大蒸馏名酒产区之一”。
因为产自茅台镇核心产区，同宗同源、同工同艺、同水同粮、同样的自然生态环境和气候条件，造就了贵台酒醇正的茅香酱酒味道，更使贵台酒的品质有了自然、原料、工艺、匠人的多重保障，这是其它产区酱酒所不能比拟的。
