为何对酒爱不释手的美国人,却偏偏不喝白酒?其中缘由马上见分晓

作者:亮哥谈酒 更新时间:2022-09-04 23:52 阅读:851

导语:为何对酒爱不释手的美国人,却偏偏不喝白酒?其中缘由马上见分晓


在世界历史文化中,酒占据着至关重要的位置,它不仅是一种饮品,更是人们情感交流的纽带,随着历史的演变,不同的地域有着不同的饮酒习惯和酒文化。


为何对酒爱不释手的美国人,却偏偏不喝白酒?其中缘由马上见分晓


比方说韩国人喜欢烧酒,日本人爱喝清酒,欧洲人偏爱红酒,俄罗斯人却对伏特加情有独钟,而中国人比较喜欢的则是白酒。随着经济全球化的发展,越来越多的酒从海的另一头飘扬到这一头,很多外国酒在全世界非常流行,而唯独中国的白酒始终难以走出国门,是中国的白酒不好吗?还是说外国人段位太低不能喝?


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其实外国人也有挺能喝的,而且喜欢调制各种口味的酒,比如说鸡尾酒、果酒等,喝得量也不低,但为何对酒爱不释手的美国人,却偏偏不喝白酒呢?其中缘由马上见分晓。


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1、美国人觉得白酒太过浓烈,度数比较高,而且有一股辛辣的感觉,喝完容易干口呛喉,给人的体验不是太好,美国人喜欢口感柔和的酒,慢慢品尝,而且中国人喝白酒会配上一些下酒菜,边吃边喝,习惯了的话,并不会觉得白酒有多烈,而美国人没有这个饮食习惯,光喝白酒,那么白酒的苦、辣、冲充满整个口腔,自然难以下咽。


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2、中国的白酒在出厂时,酒体已经达到了一定的酸酯平衡,酒的口感也调制到了最佳状态,不太适合与其它类型的酒水混合调酒,强行拿去调酒,平衡会被打破,酒的味道会变得特别古怪,因此美国人不爱喝中国的白酒,而俄罗斯的伏特加却很适合调酒,这也是它走向全球的原因。


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3、中国传统酒文化中,喝酒讲究大口喝酒,大块吃肉,感情深、一口闷,讲究畅快的喝酒氛围,而美国人却喜欢慢条斯理的喝酒,一口一口慢慢地抿,慢慢品尝,而且杯中酒很少倒满,或一半或三分之一,这样的方式在他们看来更加的优雅有情调,与此同时会觉得中国人喝酒太粗犷,这是他们所不认同的,而白酒作为载体,也受到了一定的牵连,这是一大原因。


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综合来看,美国人不喝中国的白酒,在于饮食文化和酒文化的差异,与酒的品质没有多大关系,各有各的圈子,国外的喝酒文化也许很优秀,但我们不应妄自菲薄,中国的酒文化还是有它的闪光点的,能延续几千年岂是池中之物。


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今天的内容就到这了,对于美国人不喝白酒,你是怎么看的呢?


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