没有案例可循的新模式,高端名酒连锁怎么做?

作者:云酒传媒 更新时间:2022-09-05 23:28 阅读:802

没有案例可循的新模式,高端名酒连锁怎么做?


2021年12月13日,第2届酒业青云奖(2020-2021年度)颁奖仪式在海南海口正式举行。在诸多获奖的酒业精英中,致力于成为高品质生活服务商的酒王家族,不仅一举拿下了“年度十大影响力品牌”,同时旗下名酒殿堂连锁项目也获评“年度十大案例”,成为酒业高端连锁有一样本。


酒王家族·名酒殿堂高端连锁项目的首次露面,是在2021年9月举行的茅台蓝蜻蜓葡萄酒上市暨酒王家族连锁战略发布会上。此次发布会不仅新推茅台蓝蜻蜓葡萄酒,同时发布“酒王家族·名酒殿堂”这一创新型高端连锁首席服务平台。


面世不过数月时间,“酒王家族·名酒殿堂”连锁项目不仅成功入围青云奖,还一举拿下“年度十大案例”奖,酒业新面孔的它靠的是什么?


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名酒殿堂的“小目标”


早在发布之初,酒王家族·名酒殿堂高端连锁项目就宣布了其在“十四五”期间开设500家连锁门店的未来市场规划。5年时间500家店,对一家大型酒类连锁商来说,只能算是一个“小目标”。


但实际上,酒王家族在乎的并不只是连锁门店的数量。名酒殿堂实际上锁定的是高端名酒连锁这条黄金赛道,对于受众画像群体是高净值客户的它来说,“高品质的服务”才更值得关注和研究。


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▲吴辉


酒王家族连锁管理股份有限公司董事长吴辉表示,在名酒殿堂项目规划的500家门店当中,每一家的建筑面积都在300平方米以上。单就这一点来看,便已经是行业内一项崭新的独创连锁形式。


而在青云奖奖项申报一栏中,酒王家族是这样介绍酒王家族·名酒殿堂连锁平台的:首创鉴藏级名酒新零售商业模式,倾力打造名酒文化商业空间,导入数字化营销系统,构建沉浸式体验场景,搭建顶级圈层社群,推动建设名酒商业赋能共享生态圈。


云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、卓鹏战略咨询董事长田卓鹏表示,酒王家族·名酒殿堂连锁门店成功搭建起高端名酒品牌商之间的赋能共享平台,真正建立起上游企业与经销商之间的命运共同体,在上游端、商业端、消费端形成了闭环,也因此拥有了精准定位、产品赋能、品牌+体系双轮驱动的三大明显竞争优势。


没有案例可循的新模式,高端名酒连锁怎么做?


没有案例可循的新模式


“要新意,便独一无二;要力度,便轰动行业;要质感,便精益求精;要文化,便经典流传。他们匠心独运创造营销新范例,为酒业营销开启新智慧。”


这是本届酒业青云奖“年度十大案例”的颁奖词。


酒王家族,是茅台特约经销商,是五粮液、苏酒集团的战略合作伙伴,也是国内唯一一家与茅台集团全系品牌战略合作的品牌运营商。得益于酒业三大龙头企业的战略支持,酒王家族得以稳步发展至今,方能在“十四五”到来之际,以回报行业之心,努力打造酒王家族·名酒殿堂这一行业连锁新样本,为酒业发展贡献力量。


没有案例可循的新模式,高端名酒连锁怎么做?


瞄准空白的高端连锁赛道,坚定不移地推行名酒殿堂连锁新模式,并非酒王家族的一时兴起。实际上,早在2020年末,酒王家族就已提出了“酒王家族·名酒殿堂”计划,并将其定位于鉴藏级名酒新零售连锁首席服务平台。


在领奖时,吴辉表示,“酒王家族·名酒殿堂的商标是我亲自注册的,也是我们企业的商号,我们现在正在做的这个项目,目前在行业内应该是没有先例的,我们是高端酒水行业连锁体验店的开创者,这次获得‘年度十大案例’奖,我很荣幸也很高兴”。


酒王家族深耕酒类连锁十余载的底力,勇于探索新模式的魄力,对新项目落地的严谨以及为行业贡献的心,正是青云奖想要向社会传达的,“酒业努力向上的样子”。


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