华夏酒报记者 刘震东
购买茅台，什么最重要？
地球人都知道，价格不重要，真假才是头等大事。
“十茅九假”。如果评选中国白酒品牌假冒之最，茅台酒肯定无可争议地稳坐头把交椅。
假酒肆虐，让茅台的经销商、消费者、收藏者都很受伤。
其实，茅台假酒由来已久。
早在上世纪90年代，酒席桌上曾流行过这样一个真实的笑话：
中原某市市长到京办事，朋友用茅台真酒宴请他，他喝了一口说这酒口感不对，非从自家车的后备箱里拿出自带的假茅台，让朋友哭笑不得。
正如《红楼梦》中太虚幻境的那幅对联所言：假作真时真亦假，无为有处有还无。
从这个段子可以看出，连堂堂的市长大人都“假作真时真亦假”，遑论普通老百姓啦，可见茅台假酒泛滥已久。
近年来，随着茅台市场价格的不断飙升、茅台热的不断升温，更是引发茅台制假产业链的再次疯狂。
茅台假酒事件在各地市场监管局屡屡曝光，涉案金额从几万元到几千万元不等。
2019年8月，山西省太原市破获一起涉及30个省份的特大网络销售假茅台酒案，涉案金额更是高达2.1亿元，让人触目惊心。
在近年来频频举办的各类陈年白酒收藏鉴定师培训中，最重要的一部分也是最吸引老酒收藏爱好者来参加的培训内容就是对新老茅台酒的鉴伪。
以前，不法分子多半会在老酒、次新酒、高附加值的茅台纪念酒上动心思。
如今，茅台新酒也成了重灾区。
高仿、换贴、打眼、拔头、后封膜……
“道高一尺，魔高一丈”，各种假冒手段让消费者、收藏者防不胜防。
可以说，茅台假酒泛滥已经到了必须解决的时候了。
当更多的经销商不敢卖、更多的茅粉不敢买的时候，茅台的麻烦就大了。
其实，茅台打假，也是年年打，却越打假酒越多。
日前，一则“贵州对茅台酒市场实施全链条打假”的消息惊爆网络，让人眼前一亮。
3月22日，在贵州扫黑除恶专项斗争新闻发布会上，贵州省市场监管局党组成员、副局长、省市场监管局扫黑除恶专项斗争领导小组副组长徐国骏介绍，此次在酒类市场专项整治中，重点对茅台酒市场实施“全链条打假”，严厉打击制假售假、非法倒卖、扰乱茅台酒市场秩序等违法行为，2020年全系统共检查酒类市场 39203个（次），查办酒类案件263件，其中涉及茅台酒的案件46件，移交公安16件。
目前，茅台制假已经形成产业链条，犯罪团伙整体运作网络化，犯罪形式呈现新型化，犯罪手段凸显隐蔽化，这些新的特点给茅台打假工作带来了更多的难度，“全链条打假”来得正是时候！
那么，“全链条打假”能让茅台假酒无处遁逃吗？
《华夏酒报》记者登陆贵州省市场监督管理局官方网站，输入关键词“全链条打假”搜索，除了3月22日上述新闻外，只找到一条相关新闻：2020年8月6日，贵州省市场监管局召开全省市场监管工作电视电话会议，省局党组书记、局长阳向东传达谭炯副省长对市场监管工作的重要批示精神，并代表党组作工作报告中指出：进一步深化茅台酒市场专项整治，加大酒类市场“全链条”打假和“五化”监管力度，严厉打击酒类市场各类违法行为。
“五化”从后文中可以查到指常态化、信息化、网格化、信用化、社会化，而关于“全链条打假”却没有详细的解释，也没有讲具体的措施，只能按照字面意义来理解。
然而，茅台“全链条打假”不是仅仅靠一个贵州省市场监管局就能做好的，需要各地政府、茅台酒厂、广大经销商和消费者的共同努力！
如果以后聚餐，当你拿出茅台酒时，同桌朋友不再“刨根问底”式追问，那就是“全链条打假”取得了真正的成效。
我们期盼这一天早日到来！
