文 | 云酒团队
2019年8月22日，由云酒传媒和北京云视天成影视文化有限公司联合出品、云酒传媒创始人秦书尧担任采访者的《老秦会客厅》第三季，正式开播。
两个月的时间，先后有八位嘉宾出现在我们的节目里。张言志、王一涵、宁小刚、曹勇、杨陵江、汤向阳、陶石泉、谢伟山，随着老秦的发问，他们的经历和内心世界，一一呈现在镜头面前。
回想节目立项之初，我们曾有一个共识，希望这一季是在前两季基础上的一次全新升级。抱着这样的初衷，我们对节目的调性和品质提出了更高的要求，为此也投入了更多的成本。当然，我们也清楚，所谓升级，除了外在形式之外，关键还在于人。
在邀请嘉宾时，最初我们只是凭借直觉，选择了一些似乎与众不同的人物。当真正走近他们、倾听他们的时候，我们发现，在这些看似不同的经历背后，其实有着一个相同的特征，就是他们都走了一条几乎没有人走过的路。
如今回过头来看，这八期节目实际上都是在探究一个问题：为什么会选择走这样一条路？
张言志的答案起初跟情怀有关。作为西北农大葡萄酒学院在1994年创立后的“老三届”学生，后来又去法国留学并成为法国国家酿酒师，张言志对于酿造一瓶好葡萄酒有着一股近乎天然的赤诚。就像观兰，始终是他内心最柔软的地方。
而当拥有2万亩葡萄园的西鸽，历史性地交付到他手中时，一个跟时代有关的责任激发出了他内心更大的力量。
▲宁夏西鸽酒庄庄主、北京酒易酩庄董事长张言志
很多人不理解，认为他在西鸽的投入上过于“疯狂”，只有他自己知道，那其实是多么理性。在他看来，中国这么大的内销市场几乎成就了所有国外的企业，也一定会有中国自己的优质品牌冒出来。既然时代选择了他，他要做的，就是奋起直追。
王一涵接手君顶，正是君顶最艰难的时候，君顶当时的困境，很大程度上是因为它的高端定位。然而，过去这三年来，王一涵对君顶做了诸多改变，却始终没有改变君顶的高端定位。
▲君顶酒庄董事长王一涵
在她看来，一件事最终走向何方，完全取决于做事的出发点和价值观。对于君顶来说，这个出发点其实早在12年前就已经明确：中国已经不缺中低端品牌了，但高端的没有，君顶想做没有的事情。
宁小刚做酿酒大师艺术馆已有差不多4年时间，没有盈利，他似乎很气定神闲地说，打算未来两三年还不盈利。
▲北京国际酿酒大师艺术馆(MIBA)创始合伙人&馆长、著名酒文化传播人宁小刚
比做一个可能六七年都不盈利的艺术馆更“天真”的念头，是他竟然想在这个充斥着百亿、千亿等各种狂热数字的白酒行业，掀起一场文艺复兴。
他认为，白酒的消费升级不应该只是价格的升级，还有审美的升级。所以他做酿酒大师艺术馆，希望给白酒行业带来一种美学价值和审美情趣。
▲川酒集团党委书记、董事长、总经理曹勇
川酒的整合想法早从上世纪90年代就已经萌生，但一直困难重重无法落地。当川酒集团的牌子交到曹勇手上时，他肩上的责任要远远大于创业的乐趣。
原本他还有一些乐观，认为自己是“从政府来的没啥难的”，而在体会做企业的各种难处之后，他才真正沉淀了下来。当他说出做企业还是要一步一个脚印踏踏实实去落地时，似乎已经完全蜕变成了一位创业者。
杨陵江的创业经历一直都伴随着争议。有多少人赞同他，就有多少人反对他。
▲1919董事长杨陵江
过于鲜明的性格，让他很难讨巧地立足于这个行业。他不是没有脆弱的时候，只是不甘心，因为中国酒类流通这么大的市场，却没有一家超过100亿的流通公司，这在他看来是不可想象的。
2014年汤向阳刚刚接手李渡时，完全没想到它日后会成为中国最贵的光瓶酒。那时候无论是李渡还是他自己，都几乎走到了一种边缘状态。
▲李渡酒业董事长汤向阳
也许正因为情况已坏到极点，人反而能够沉下心来，却意外开启了李渡的逆袭。从公司原本主打产品零售价不到10块钱，到如今一瓶酒卖800元依然受到市场追捧，很多人说这是奇迹。只有汤向阳自己清楚，这5年他究竟经历了什么。
陶石泉的逆袭之路则更加跌宕起伏。
在2012年江小白刚刚问世时，曾有人预言它“活不过一年”。8年时间，已经超过20亿体量的江小白不仅很好地活了下来，还长出了许多的枝桠，并且仍在生长。
▲江小白董事长陶石泉
尽管这些年江小白不断因为创新而在业界收获口碑，但在陶石泉内心，始终警惕着有一天江小白会停止创新。因为他知道，去跟随是没有出路的，唯有创新。
谢伟山原本与酒业并无关联，因为老白干的“不上头”战略，他才被业界熟知。更准确地说，是被质疑，而质疑的焦点之一，是认为他并不懂酒。
他没有否认这一点。
▲上海君智战略咨询董事长谢伟山
事实上，由于君智在每个行业只服务一家企业，也就意味着每服务一家企业都是在进入一个全新的行业。然而，在过去5年来，这并没有成为君智发展的阻碍。
在谢伟山看来，支撑他战略的核心力量，并不是某个企业或者行业，而是消费者。也正因为他站在行业之外，反而可以更加客观地看清楚，究竟什么离消费者最近。
我们无法确切地知道，这场发生在谢伟山身上的质疑，最终会呈现出一个什么样的结果。就像我们同样无法预知其他人的事业，究竟会走向何方。
但我们多少知道，人之所以会背负着风险、质疑、压力而去走一条几乎没有人走过的路，一定是因为那条路上有他们所相信的东西。
当这一个一个的相信渐渐形成一股力量时，也许意味着这个行业正在发生某些改变。
由此再回到我们的初衷：升级版的《老秦会客厅》究竟是想要升级什么？
也许在几个月前，我们尚且不敢确定，但此刻，有人已经替我们做出了回答，而我们要做的，就是继续找出这些人并且向他们抛出那句“为什么”。
这是一条未竟之路。
《老秦会客厅》本季收官，对下一季你有什么建议？文末留言等你分享！
