10月18日,中国酒业协会副秘书长刘振国发表了对省酒高端化发展的未来趋势的看法。
刘振国表示,在名酒品牌的快速发展趋势下,在酱酒火热的背景下,省酒品牌如何发展,是个行业的命题。对此他分享了三个观点:
1、省酒品牌要坚持品牌文化自信。之所以作为省酒品牌,说明这个品牌代表了该省的文化底蕴,代表了当地酒业的文化内涵。因此省酒品牌要获得更大的发展,首先要把当地的历史文化、风土人情和酒业的发展融为一体。只有特色的,才是独特的,才是文化的传承与发展,才是省酒品牌的内涵与根基。
2、省酒品牌要坚持品牌的高端化。高端化不仅仅代表价格,更代表品牌的调性。在消费升级的背景下,省酒品牌的高端化,意味着省酒要从更高的品牌调性,从更高的消费体验,让消费者能够享受更美好的消费体验。
3、省酒要坚持产品的高端化。省酒品牌在消费升级的背景下,更要把产品品质放到第一位,要把消费体验放到第一位。现在大家都在说酱香酒,实际上,各美其美,没一种香型都可以做出高品质的产品来。只有坚持匠心精神,才能让消费者享受更高、更美的消费体验。