7月18日，由泸州老窖养生酒业倾力举办的“中国美酒密码·茗酿全国首站推介会”在成都万达瑞华酒店举行。
中共泸州市委常委、市政府副市长刘春，泸州市政府办公室副主任淡黎明，泸州市商务局副调研员、泸州市酒类行业协会秘书长邹同杰，泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋，国家非物质文化遗产代表性传承人、中国酿酒大师、泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪，泸州老窖养生酒业有限责任公司荣誉董事长付全贵，泸州老窖养生酒业有限责任公司总经理兰余等众多市政府人士、行业大咖、文化名人参与了本次茗酿品牌推介会。
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“冲百亿”第一大将茗酿当日订单突破9000万
在不少行业人士看来，在国家政策和消费需求的双重利好驱动下，健康养生酒市场蓝海初现。
调查显示：2017年，“健康养生酒”规模已达100到120亿，专家预计2019年，“健康养生酒”的市场规模将超过500亿元。
由此不难看出，经过多年培育的养生酒市场到了一个爆发的“临界点”。而泸州老窖在近年频频布局养生酒也侧面透露出：切割养生酒市场蛋糕的时候到了。
此次活动有几个细节值得注意：第一，茗酿全国推介会在成都启动；第二，济南·普利大厦、石家庄·石家庄电视台、西安·万众国际、郑州·360广场、南京·新街口南京新百货、天津·陆家嘴中心/和平大悦城/号外时尚馆、重庆·环球金融中心以及成都·科华中路王府井店/天府广场城市之心/春熙路中山广场百锦商厦/人民南路E世界/北门时代百盛商场在内等八座城市地标点位同时发布了“茗酿·中国美酒”的品牌占位广告。这两个举动无疑是吹响了茗酿全面进攻全国区域市场的号角。
其实，早在今年3月，林锋在向泸州老窖全体员工及全国经销商伙伴下达2018年营销工作的十大部署时，就曾指出：通过几年的努力，泸州老窖已完成白酒健康化生产布局。2018年，泸州老窖将以茗酿为中心，给予养生酒产品更多的人才、费用、广宣等支持，推动养生酒在全国的布局，闯出一条加快发展的康庄大道。
而且，对于养生酒的战略地位，林锋多次强调：“五大战略单品是泸州老窖硬币的一面，养生酒是硬币的另一面，缺一不可。”
更值得注意的是，泸州老窖提出要在“十三五”末，要奋力实现三个“百亿”目标，即：国窖系列要“超百亿”，特曲、窖龄、头曲、二曲等中端和大众产品要“破百亿”，养生酒板块和创新酒类板块要“冲百亿”。
显然，泸州老窖对养生酒寄予了厚望。而作为养生酒板块的第一大单品，茗酿必然承担着在全国市场冲锋陷阵、打造样板的重任。
在活动现场，记者了解到：此次茗酿推向市场共计两款产品，其中价格：40.8度的零售价408元，50.8度的零售价在508元。据不完全统计，活动现场有40余家经销商当即达成与中国美酒茗酿的合作关系，现场全年订单合同量突破9000万元。
对此，一位行业人士分析说，“成都第一站能拿下近亿的订单，这标志着茗酿经过一年多的市场培育，其前景已经得到部分经销商的认可。而且这对于茗酿后续的市场进攻也有着积极的意义。”
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“战神”带队，“三商计划”盛大开启，首轮会战十城，来势汹汹的茗酿在全国如何攻城略地？
泸州老窖方面公开资料已显示：泸州老窖在养生酒领域下了一盘大棋，要将养生酒板块打造成新的绿色增长极。
但其实健康养生酒市场正处于开拓期，泸州老窖这场突破战又将如何打？尤其是当茗酿已进入真刀真枪抢市场阶段，泸州老窖在一线攻坚克难方面又有何妙招？
据了解，茗酿规划了四川、重庆、天津、河北、河南等第一期进攻市场，而且由被业界誉为泸州老窖打市场的“战神”付全贵亲自操盘。
在市场进攻策略方面，泸州老窖养生酒整体思路是：选择条件成熟的区域打造样板标杆，由点到面，逐渐有序突破，不同市场选择不同进攻方式。
在专职营销团队打造方面，现已组建团队近200人，2020年专职营销团队达到 1000 人。专职营销团队大规模与高质量到位，是践行扶商、富商的根本保障
在渠道渠道建设方面，做好三件事：第一，终端陈列-终端陈列实现高市场覆盖率；第二，后终端客户资源开发；第三，建立核心分销体系。
在市场动销方面，第一，做好品鉴会动销；第二，启动品牌顾问动销法，建立和培育核心消费人群；第三，加强利益驱动动销法，发挥意见领袖、终端、品牌顾问和专职推广大使在挖掘团购资源方面主观能动性。
除此之外，泸州老窖养生酒还使出“破局大会战”的杀手锏去打开市场。
具体来说，第一，首轮选择成都、泸州、巴中、西安等10个城市作为大会战战场；
第二，区域战场上，厂商人员以1：1配比共同组建会战团队；
第三，制定明确目标达成书，对陈列，品鉴会，事件营销活动等作战细节进行规划；
第四，品牌高空全方位支持，以电视平台、行业媒体、新媒体、广播电台、户外广告等组成传播矩阵，两年半预计投放超3亿元；
第五，加强茗悦荟建设，茗悦荟是由核心的分销商、零售终端、团购消费单位等组建的会员高端营销体系，通过积分奖励、品鉴会支持、赠酒支持、节日福利等丰富的茗悦荟会员圈层活动及福利支持，进一步凝聚茗酿喜爱者，做大圈层营销，提升产品知名度和美誉度；
第六，通过在各地举行大密度、多场次的事件营销活动为茗酿产品造势 、制造热度和关注度。
显然，从粮草储备到前线作战方案，在泸州老窖养生酒全面冲锋号角声的背后已做好了系统进攻规划。
记者手记
值得注意的是，整体上，老窖养生酒业从2018年开始制定“高起点、大投入、强突破”三大方针，并用强大的资金支持，完善的人员组合，为市场拓展提供真枪实弹。大举进攻市场，这也突显了泸州老窖拓展健康养生酒市场的决心与信念。
而当前中国白酒行业面临着新的挑战和机遇，白酒市场渠道发生了翻天覆地的变化，新零售、电商等销售渠道极大地冲击了传统渠道，传统经销商面临着空前压力，与此同时，消费者对白酒的需求也发生了质变，逐渐从以前婚宴、寿宴等需求转变为喝酒的精神享受为需求，白酒逐渐走向精神服务时代，健康化成为白酒发展的主要方向。
林锋在现场讲过一句话：“茗酿是为白酒精神服务时代而生。”
由此不难看出，茗酿代表的是区别于传统中式白酒之外的消费方向。这而对于那些想要在传统白酒产品之外，新增利润增长点的经销商而言，选择茗酿可以说是对大健康消费趋势的投资。
巴菲特的合伙人芒格曾说，投资不是赌博，要相信概率而不是运气。那在大健康消费这个趋势之下，那茗酿在养生酒领域，无论是颜值、品牌背书和强大的组织保障，还是系统的营销玩法有着强大的赢面。
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