01
“新零售”模式下的
“人为本 领文化 赋动能”
9月7日下午，“新零售模式下中华老字号品牌创新之路”高峰论坛在厦门国际会展中心举行。80多家来自全国的老字号品牌商家共同探讨中华老字号“传承振兴，创新融合”之道。
千年积淀，百年风云，“中华老字号”不仅是传统文化与近现代商业文明融合的文化结晶，更是中华儿女骨子里的民族记忆和传承载体。数据冲击，营销革命，在互联网大潮“新零售”的愈演愈烈下，“中华老字号”品牌应该如何应对新的市场环境和需求，成为“老字号”企业今后长足发展的关键。
中国商业联合会副会长张丽君讲话
汾酒集团董事、副总经理杨波发表《人为本 领文化 赋动能 开启“老字号”发展新模式》的主题演讲。
杨波认为“中华老字号”的优势就是“人”和“文化”，并将“中华老字号”的三种强大精神内核总结为匠人胸怀、家人关怀、民族情怀。“匠人胸怀”是“老字号”最显性的能量源泉，“家人关怀”是消费者永远不变的期待，“民族情怀”是“老字号”永远应该铭刻在心的根本动力。
杨波还指出，在新的技术发展与市场环境下，“中华老字号”要将“匠人胸怀”、“家人关怀”、“民族情怀”这三种精神内核淋漓尽致地展现在消费者面前，仍需充分融合新技术优势和新消费文化，在基础运营模式上进行转型升级，走好“固本培元、守正出新”的三重路径：
第一，“老字号”要以人为本——致力于人与人的连接
“老字号”要以“体验感”增强“人情味”，“老字号”的价值不应仅仅集中体现于最终的产品，而要把原料选择、制作工艺、包装工艺等一个链条中具有价值的环节拿出来，未来对“老字号”品牌的“购买”，不再是产品买卖行为，而更接近服务体验，“老字号”也将由制造行业升级为服务产业。
汾酒作为清香型白酒的典型代表，以“固态地缸发酵”的传统工艺优势，通过“汾酒古法工艺中华行”，把汾酒“纯粮、纯净、纯手工”的古法工艺带到了全国各地，真正把生产环节变为了消费者“可观、可品、可参与”的体验环节，这是白酒行业的首创，汾酒集团成为了唯一一家做到工艺“全透明”展示的白酒企业，汾酒也是最干净、最卫生的中国白酒。
第二，“老字号”要创领文化——致力于精神文化的引领
“老字号”既是满足物质需求的商品，更是让国人精神上引以为豪的品牌，中国的历史、文化以及中国人的精气神都淋漓尽致地体现在“老字号”的匠心工艺中。今天国家的繁荣富强和“构建人类命运共同体”的世界格局，正是“老字号”企业弘扬“民族情怀”的风潮之时，打造世界一流企业，创建世界一流品牌，正是当下最能引起国人共鸣的主题，“老字号”品牌在今天更有机会走出历史、创造历史。
第三，“老字号”要赋新动能——致力于新技术的融合
在新技术、新业态的发展下，“中华老字号”要大胆拥抱新技术、新零售、新消费文化，应对新环境的变化，把“老字号”的工艺技术和思想理念，组合形成系统性的体验场景，运用现代科技生动还原中国传统社会文化，同时，打通传播渠道与销售渠道，创建文化传播与体验消费的“老字号”生态圈，让“中华老字号”赋予新动能，开启新的发展模式。
02
融入“一带一路”
汾酒携品质文化出海
9与8日，第二十届中国国际投资贸易洽谈会在厦门开幕。本届“投洽会”以“贯彻新发展理念，融入‘一带一路’，促进双向投资”为主题，精心策划展览展示、论坛研讨、对接洽谈等系列活动。
汾酒作为“中华老字号”的国际化排头兵高调亮相“投洽会”，汾酒渊源、乾隆御批、巴拿马赛会、开国见证简述着汾酒的源远流长，也印刻着汾酒在岁月行走的痕迹。文房四宝的陈设，让汾酒又多了几分传统文化的温度与质感。
汾酒集团董事、副总经理杨波参与巡馆活动，并与前来展馆参观的国外友人亲切互动。
来自香港、台湾等地区，新加坡、马来西亚等国家的参会者前来汾酒展馆品尝青花汾酒，并用VR眼镜观看汾酒古法酿造工艺。
03
释放改革活力
助推汾酒复兴之路
9月8日上午，汾酒集团董事、副总经理杨波一行参观了象屿汾酒（福建）销售有限公司，象屿集团党委副书记邵蕰默、象屿酒业总经理牟磊、象屿酒业副总经理彭少颜等领导参与了本次会议。
汾酒集团董事、副总经理杨波在会上表示，汾酒自签订目标责任书以来，在改革道路上疾行，在品牌复苏的背景下竞速，在自我挑战中不断抢抓机遇，创造了前所未有的“汾酒速度”。象屿汾酒（福建）销售有限公司是汾酒集团在营销层面的第三个混改实体，也是汾酒集团首次放弃控股权，“试水”区域市场混改的一个突破性案例，希望象屿酒业能够释放改革活力，乘势而起，快速发展，以此助推汾酒的复兴之路。
