酒，已经深深地影响了人类的日常生活，不管是吃饭，聚会，应酬等都少不了酒的存在。那么这些重要的酒类冷知识你知道几个？
1：传说中的酿酒鼻祖：杜康和仪狄。
2：我国最富有民族特色的酒：黄酒和白酒。
3：人类最先学会酿造的酒：果酒和乳酒。
4：我国最早的麦芽酿成的酒精饮料：醴。
5：现已出土的最早成套酿酒器具：山东大汶口文化时期。
6：现存最古老的酒：1980年在河南商代后期（距今约三千年）古墓出土的酒，现存故宫博物馆院。
7：已发现的最早蒸馏器：东汉时期的青铜蒸馏器。现存上海博物馆。
8：最早实行酒的专卖：汉武帝天汉三年（公园前98年）。
9：酒价的最早记载：汉代始元六年（公元前81年），官卖酒，每升四钱。
10：记载酒的最早文字：商代甲骨文。
11：葡萄酒的最早记载：司马迁的《史记·大宛列传》。
12：最早的麦芽制造方法的记载：北魏贾思勰的《齐民要术》。
13：最早的药酒生产工艺记载：西汉马王堆出土的帛书《养生方》。
14：最早的卖酒广告记载：战国末期韩非子的《韩非子》，“宋人酤酒，悬帜甚高”。
15：我国最早的机械化葡萄酒厂：烟台张裕葡萄酒酿酒公司。
16：我国最早的啤酒厂建于1900：哈尔滨。
17：我国第一个全机械化黄酒厂：无锡黄酒厂。
18：目前国产价格最贵的酒：茅台酒。
19：目前产量最大的饮料就：啤酒。
20：最早提出酿酒始于农耕的人：汉代刘安《淮南子》，“清盎之美，始于耒耜”。
21：最早提出酒是天然发酵产物的人：晋代的江统《酒诰》。
22：现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像：山东诸城凉台出土的《庖厨图》画像石。
23：最早的酿酒规章：周代，见《礼记·月令》。
24：古代学术水平最高的黄酒酿造专著：北宋朱肱的《北山酒经》。
25：最早记载加热杀菌技术：北宋朱肱的《北山酒经》。
26：古代记载酒名最多的书：宋代张能臣的《酒名记》。
27：古代最著名的酒百科全书：宋代窦苹的《酒谱》。
28：最早的禁酒令：周代的《酒诰》。
以上这些呢就是中国的28大的中国酒之最。这些呢其实不稀奇的，只是简单的了解一下就可以了。估计有的酒友呢也已经看过了。
在这里 Mao茂 跟酒友们说一下，本人从事酱香酒行业多年，我一直致力于把健康放心的好酒带给酒友们的餐桌上，我的酒能得到酒友们的认可，我很开心。我也很喜欢我的职业，我会一直把酒知识，酒文化，还有好酒带给酒友们。如果您喜欢我的文章，请您关注我，把文章转发给身边的酒友们，想了解更多的可以jia我。
知酒事，交酒友，愿多年以后我提着好酒，我们还是好友。（yy80238023--）
