白酒是很多人日常生活都爱喝的酒，但是该怎么挑选好酒，是个大问题。作为同样的好酒人士，老实说，酒好不好并不是靠价格来分辨的，也不是靠酒花、酒色等等酒体的外观来鉴别，最靠谱的方法，其实是靠瓶身这行数字！
想要分辨纯粮食酒、勾兑酒和酒精酒，看瓶身这个标签就行了。
酒精酒一般是用食用酒精和香精勾兑而成，也就是说制作过程中很可能没使用到谷类，制作方法为液态法，执行标准为GB/T20821。
2、勾兑酒除了粮食、水以外，还加入了食用酒精，属于固液法，执行标准为GB/T20822。
3、纯粮酒主要是用粮食和水为原料，经固态发酵而成，执行标准为GB/T10781。
看看，是不是特别简单？
另外，根据不同的香型，国家的执行标准也不同，再分享给大家这13种香型的标准号，买酒时再也不用担心买不到好酒了！
不过，也有很多人懒得去查，所以我又整理了以下5款日常“口粮酒”给大家，平价好喝的纯粮酒，很适合平时饮用！
1、牛栏山
牛栏山劲大而且酒味纯正，喝起来不烧喉咙，一瓶十几元，很多人都是整箱整箱地购买囤在家里，可以说老百姓喝得起的口粮酒。
牛栏山20元以下的其实分有几种，其中这瓶15元的牛栏山，标准号为GB/T10781.2，这是纯粮清香型酒的标准号，而另一款18元的牛栏山标准号是GB/T20822，旁边标识上有固液法白酒，所以下次买牛栏山时，看看配料表再选购。
2、红星二锅头
红星二锅头是1949年的开国献礼酒，一直坚守着酒价平稳的职责。红星二锅头属于清香型白酒，也是经过老百姓舌尖考验的一款纯粮食好酒。酒体饱满圆润，味道甘冽醇厚，入口绵柔醇香，是一款北京的特色名酒，性价比特别高。
3、双沟大曲酒
江苏盛产美酒，有“三沟一河”的说法，其中三沟分别是指高沟、双沟、汤沟，而一河便是我们熟知的洋河。洋河主打高端路线，而双沟则偏向亲民路线。
双沟大曲产自江苏省泗洪县双沟镇，是一款浓香型白酒，以高粱、大米、小麦、玉米、糯米五种粮食为原料，采用自由勾调工艺而酿成，酒液清澈透明，入口绵甜纯正，回香悠长不尽，质优价廉，1瓶才20元。
4、小郎酒
四川自古以来就盛产美酒，像五粮液、泸州老窖、郎酒等等都是四川名酒。小郎酒也来自四川，属于浓酱兼香型白酒，中前期都是浓香味，入口后仔细回味，稍有酱香余味，空杯留香久，浓头酱尾、兼香和谐，因此其香型有“一树三花之称”。一瓶20元100毫升，可以说是一款“高端”的小瓶白酒。
5、绵柔尖庄
绵柔尖庄是五粮液旗下的一款浓香型白酒，口感绵甜，杂质少，喝完不容易上头，在浓香型白酒中名气很高，而且价格适中，一瓶25元，相对于五粮液旗下的五粮醇、五粮春等白酒来说，绝对是超值的存在。
看完这些推荐，过年囤酒就不用愁啦！
