一个酒水从业者的隔离心得

作者:老杨头说酒 更新时间:2022-08-18 12:39 阅读:656

一个酒水从业者的隔离心得


我知道白酒行业很多企业、经销商是服务于高净值用户的,他们在疫情中受到的影响不但不大,可能还有增长。


然而我是一个普通老百姓,所以本文说的也是普通老百姓、普通酒商、普通生意人。


在过去的27天隔离生活中,我一共喝了三两白酒,加上以白酒充当料酒,总消耗不足半斤。尽管我是个中年人,但如果没有社交场景,最起码我是不喜欢喝酒的。


与我在同一地区共同遭遇27天隔离的有数十万人,我能看到的现实是,大多数人都在焦虑、沮丧、不安中度过。


由于疫情前大家习惯了用未来的钱过今天的日子,于是车贷、房贷以及日常用品分期付款使用的得心应手。但是在疫情封闭管控期间,有的人面临着下岗裁员,有的人面临着颗粒无收,有的人付不起各类贷款,有的人钱包见底。尽管政府三令五申基本生活物资不能过快上涨,但不可避免的,菜价还是一路上扬。


尤其在以房贷为主的家庭负债面前,很多人的幸福生活被疫情冲击的七零八落。


生意人更加惨淡,房租要交,工资要发,货款要付,贷款要还,一切成本都没有变化,但疫情管控采取的封闭措施意味着城市停摆,经济暂停,生意无望。


在疫情管控区,尤其是二十天以上的静止之下,多数人精神陷入焦躁,对未来的期待斗不过眼前的困境。


现实就是这么残酷,在城市中,大多数人的存款不足以支撑30天以上的零收入。


吉林、河北、山东、上海等地面临着同样的问题。


这场持续了三年的疫情还夹杂着房地产萎靡,教育行业受挫,时至今日互联网大厂的空前大规模裁员又带来了新的困境。


在增加收入越来越难的情况下,减少不必要的支出,降低负债,维持现金储蓄成为老百姓的共识。


这也意味着,消费能力在下降。


今天,德邦提供过来的快递不能到达区域依然在增加,几乎覆盖了全部白酒消费主力地区。


在面对疫情多点爆发,快递停运,门店关停,即便像上海这样的国际化大都市都难逃混乱的前提下,我们去谈白酒行业形势大好,实在过于自欺欺人。


有人说,疫情结束后,必然迎来爆发式报复性消费,这未免太乐观。


报复性消费的前提是收入不减少,消费被压抑。疫情导致的结果恰恰相反,是收入持续减少,消费更加谨慎。


白酒作为社交产品以及非生活必需品,却在过去两年的时间里未见成本大幅增长的前提下却大踏步频繁提价,老百姓紧衣缩食的时候行业专家一直鼓吹“涨价式消费升级”,酱酒行业被资本洗牌、拔苗助长,不可避免的提前迎来了产能过剩,渠道消化不良。


众所周知的是,2022年第一季度,在疫情反复爆发以及经济持续萎靡的影响下,白酒终端销售量大幅度下滑,尽管各大厂家却依靠酒商货款你追我赶的实现了“淡季旺销”,数据不但美丽,且妖艳。而真实的情况是白酒销售现在陷入了困境,而不是产销两旺。


这一点不是靠吹就能改变的,市场环境不能视而不见,更不能以为靠努力就可以改变。


随着白酒消费人群减少,单价不断提高,白酒行业未来的发展不仅仅是头部企业品牌集中化,资源更加倾向于已经成熟的企业,在销售端同样会向品牌集中化、资源集中化发展,头部连锁企业的资源更有优势,成本更低,获客能力更强。


这意味着,不仅仅是一部分厂家要出局,还要有一部分白酒经销商要么被整合,要么逐渐出局。


所以这个时候考虑的不是盲目发展,而是准确定位,不论厂家还是经销商,都要想好未来是向前走,还是向后退。


前进需要资本,后退需要勇气。


疫情之下,我更偏重于降低负债,控制成本,保持现金稳定性,持币观望,审慎投资。


有人说,疫情不可怕,可怕的是你有了一颗疫情的心。


我并不否定个人努力的重要性,但我更看重“天”的决定性。


天是什么?是规律,是环境,是发展的要素组成。


我不是一个悲观主义者,但我很清楚一点,世间万事、万物的发展都遵循客观自然规律,这个规律就是道法自然,离开了大环境去谈个人努力,未免虚无。因势利导,顺势而为才能取得更大的成就。


人定胜天的前提是对“天”有足够的认识,并且依赖于“人定”,才能“胜天”。


脱离了自然环境、社会局势,去谈个人努力,是不可取的。很容易让自己陷入了“怀才不遇”,或者“自以为是”的心理境地。


别拿自己太当回事,也别拿别人不当回事,否则很难做出正确的判断。


《周易》说,乾道变化,各正性命,保合太和,乃利贞。


结束了27天疫情管控的老杨头


一个酒水从业者的隔离心得


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