1瓶精品酒，解决了3个问题。
文 | 云酒团队
日前，正在忙于深耕新零售的1919酒类直供，低调发布了一则全球精品酒征集H5，宣布推出“壹玖精品”业务。根据这则H5，1919面向中国及世界各主要产酒国，征集包括白酒、啤酒、葡萄酒和烈酒在内的各品类、各产区，知名、有代表性的或是有特色差异化的中高端精品酒，2018年计划采购总额3个亿。
按照这一业务构想，1919将在现有产品线基础上，扩充精品酒销售业务，向产业链赋能消费升级。这对于正在加快打通大数据、新零售的1919来讲，将是一个全新的尝试。据了解，“壹玖精品”未来将占到1919整体销售的10%。
3亿元采购的“精品酒”是什么？
3亿采购额，对于大多数企业来讲极具诱惑力，但是采购的“精品酒”到底是什么酒呢？
根据1919官方介绍，精品酒既不是定制开发产品，也不是大流通产品，而是厂家生产的一些精品酒，例如限量版、收藏版、纪念版等，包括各类精品白酒、黄酒、葡萄酒、进口烈酒、啤酒及日韩酒等品种。
其中，
精品白酒指的是国内各大知名品牌酒厂主推品牌系列精品酒，高端礼品酒、收藏酒；
精品葡萄酒是中国及全球各国家、各产区知名的或是有代表性的、有产区特色或品种特色的零售价格在200元以上的各类型优质精品葡萄酒；
精品洋酒是全球各酒厂推出的精品酒，限量酒。包括但不限于干邑、雅文邑、单桶/单一麦芽威士忌；
精品啤酒各国知名中高端精品酒、手工精酿、创新精酿啤酒；
精品日韩酒是日韩本土知名品牌或有地方特色的精品清酒、烧酒、梅酒。
按照1919的采购计划，2018年将采购精品白酒0.6-0.8亿，精品啤酒1.2-1.5亿，精品葡萄酒为1-1.2亿，精品烈酒则为1.2-1.5亿，所有采购回来的精品酒将通过“壹玖精品”项目向近1100万1919会员销售。
据了解，“壹玖精品”区别于1919系统内普通常规酒类商品的原有业务，是基于大数据优势和1919对线上线下消费场景、产业链流通需求和消费升级的理解，推出的“赋能型平台”，主要利用线上快喝、第三方平台及线下1200多家门店资源开展销售，下一步将逐步拓展到会员壹玖精品APP、壹玖精品微商城、壹玖精品微信小程序、壹玖精品第三方平台旗舰店等，向全渠道进行拓展。
1瓶精品酒，解决了3个问题
对于1919来讲，“壹玖精品”更像是一个类似于唯品会的存在，其成立不是“心血来潮”，而是有现实的市场需求。
当前，随着消费升级，酒类消费由量的增长变为质的提升，“少喝酒，喝好酒”已成为常态，个性化、差异化的需求也越来越多。与此同时，我国“中产”群体逐渐壮大，以一个新兴的阶层形式出现，据估算新中产阶级群体目前已经超过2亿人，其消费理念也更加青睐小众、精品消费。
这一趋势引起了酒行业的关注，一众企业也推出了越来越多的精品酒。以汾酒为例，推出了面向定向场景的诞生纪念酒等一系列产品。在其发布会上，汾酒集团党委委员、董事、山西杏花村汾酒厂股份公司副董事长、总经理常建伟就曾表示，消费升级为实体经济注入新的活力，消费者对产品的品牌意识，品质意识和个性化价值需求意识越来越高，消费者消费呈现“越来越少的将就，越来越多的讲究”。
既然消费者“不将就”，那么精品酒的市场应该十分繁荣。然而，企业和消费者却发现了其中的难题：对于企业来讲，有好的产品却找不到消费者，为了单一产品去做大投入又不值当，而对于消费者来讲，找到精品酒同样不容易，价格可能更高，而且无法保真。
基于此，“壹玖精品”成为实现两种需求“链接”的桥梁。
对于消费者来讲，“壹玖精品”借助1919庞大的渠道优势、集中采购模式和平台背书，在全球酒水中为消费者精选更符合消费潮流的精品酒，提供保真服务，性价比也更高，并提供“分钟送”（19分钟内送达）、“小时达”（1-3小时）等物流服务，以及高端会员俱乐部提供的个性定制和侍酒师等专业、全面、深度的服务和场景。
对于企业来讲，利用1919现成的渠道和会员优势，可以让精品酒快速抵达消费者，解决销售和推广问题，如此一来，厂家可以集中精力研发产品，而不再为销售发愁，而且1919反馈的大数据对于更精准的开发新品具有极强的借鉴意义。
对于1919来讲，“壹玖精品”填补了现有快速零售体系的服务和产品空缺，为会员及异业联盟俱乐部提供更多优质附加值，从在促进产品竞争力大大提高，为未来市场拓展提供更大的产品线支撑。
野蛮生长之后
“1919+”开始赋能
连接、跨界的互联网时代，赋能是平台的重要功能。对于1919来讲，随着线上线下平台的进一步完善，开始不断向产业链“赋能”，而这一次开展的“壹玖精品”正是“1919+”的最新尝试。
当前，1919的产业链正在快速扩容。根据1919酒类直供董事长杨陵江透露，目前已经拥有1200家线下门店，80%的订单已经可以按照时效要求在指定时间送达，预计在三到五年后，线下门店将覆盖全国所有县区一级的行政区域，门店总数突破1万家。
1919上述优势曾让商务部电商司司长骞芳莉及四川省商务厅、成都市商务委等印象深刻。在考察期间，骞芳莉表示，“1919经过了长期的商业实践，融入互联网思维以后，回归到了商业的本质，实现了在降低成本的同时实现利润最大化。”
商业本质就是提供好的产品与服务。基于线上线下融合、新零售以及大数据优势，1919开始探索向产业链赋能，不断尝试商业元素重构，以实现酒类产品、会员、交易、营销等数据的共荣共通，为酒行业提供无缝式流通服务，让更多的酒类企业从1919的开放共享中受益，“1919+”平台先后“孵化”出隔壁仓库、嘴上功夫、玖妈妈等版块，“壹玖精品”则是其最新的赋能延伸。
新零售时代，零售的实际与边界正在快速延展，对于1919来讲，“赋能”既是对产业链赋能消费升级，同样也是对自身资源的“赋能”。正如阿里巴巴一样，在不断成长中向产业链赋能，才推出了淘宝、天猫、蚂蚁金服等平台，1919的边界也正在不断向外延伸。
