江西3大“惨败”酒,辉煌时不输四特酒,如今在外地超市积灰

作者:白酒一哥 更新时间:2022-08-20 19:48 阅读:452

江西3大“惨败”酒,辉煌时不输四特酒,如今在外地超市积灰


江西自古多才子,江西只有文人吗?非也,江西自古也多美酒!


江西是我国著名的文人之乡,当地盛行诗词歌赋,王安石等著名的文学家,诗人基本都是来自江西,坊间有着“北宋文人半江西”的说法,文人自古就好饮酒,所以江西也是一个盛产美酒之地。


江西3大“惨败”酒,辉煌时不输四特酒,如今在外地超市积灰


可是每当说起江西酒,大家总是只能说起一个四特,但人们只听四特,旧酒又有几回闻?


这3款江西白酒,曾经也曾辉煌一时,名气不输四特。


可惜人有升迁,酒有沉浮,因为某些原因这些酒沦为江西本地的惨败酒,只有一些本地人在喝,到了外地超市却一直积灰,看看你喝过没?


①谷烧酒


江西3大“惨败”酒,辉煌时不输四特酒,如今在外地超市积灰


此酒败,败在不宣传,早年间的谷烧酒还是很有名的,口碑在江西和附近省份都非常不错。


谷烧酒产自江西武宁县,是当地的一款特产白酒,由家庭式酿造发展为现在的酒厂酿造。


之间有个武宁的朋友和我说,一般的白酒都是“3斤粮食1斤酒”而谷烧白酒100斤粮食可以出整整40斤酒,其产量是高于其他白酒的,而且度数可以稳定的维持在53度左右。


在曾经那个粮食匮乏的年代,这样的白酒火爆是有原因的。


可是后来随着人们的生活好了,谷烧酒也很少有人喝了仅仅是武宁当地老一辈人在喝罢了。


②堆花酒


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据说这款酒最早可以起源于南宋末年,因为其入杯后的酒花浓密堆积在一起,所以爱国诗人便为其命名为堆花酒。


堆花酒来自江西吉安,属于江西风格的一款兼香型白酒,而这款酒曾经因为其背后独特的历史意义和酿造工艺,所以又被列为省级非物质文化遗产之一,酒厂也是当地的一个老字号酒厂,很多江西老一辈人应该不陌生,毕竟此酒也算江西白酒中的一个老人了。


都知道江西是我国著名的鱼米之乡,当地气候怡人,所以堆花酒选用当地优质的大米为主要的酿酒主料,价格便宜,作为口粮酒来说还是非常不错的。


③七宝山酒


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源自江西宜春,酒厂也是当地一个上了年纪的老酒厂了,之前酒厂是国营企业,所以多年来品质和品控一直都比较稳定,后来酒厂为了改善经营情况,所以转为私营企业,正式更名为七宝酒也,而七宝山酒便是七宝酒也主推的一款白酒,同时一款浓香型白酒,当年七宝山的酒窖可是当地十分出名的酒窖,因此七宝山酒出酒的窖香是相当浓郁的,据说七宝山也是江西自产的第一款浓香型白酒,可见七宝山在江西整个酒文化历程中是非常具有纪念意义的。


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除了江西有这样的惨败酒,在其他省份这样的惨败酒同样不少见,特别是在贵州,四川这样的酿酒大省,省内白酒众多,名酒如云,小品牌的酒基本没什么生存空间,最终也沦为了失败酒,除了省,只有在超市吃灰的份。


四川


文君酒


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文君酒的惨败来自于没有抓住白酒发展的最好时机,曾经文君酒的辉煌程度可是不落后于现在很多的一线品牌,品牌背后的故事打动了很多酒友的内心,而文君酒当年据说酒厂每年都会排起长龙抢购,当年可谓不辉煌。


而文君酒的没落其中最主要的原因来自于对名酒称号争夺的失败,在上个世纪,最后一届评酒会中文君酒兵败沱牌,这也成为文君酒最为遗憾的一件事。


关于江西惨败酒的文章到这里就结束了,你还有啥想说的,不妨在评论区留言讨论。


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