文 | 千树 编 | 吴弩
推新，是白酒产品每年的“必修课”。
无论是以经典产品为代表的高壁垒大单品，还是新开发产品，都重构着白酒产业的价值链条。
受疫情影响，如今的市场环境对白酒新品来说并不算友好。
然而，白酒业永不缺乏攻坚者。2020年上半年，仍有不少新品面市，用自己的智慧和手腕，争取着宝贵的酒类消费份额。
01
三类新品，各有千秋
今年的新品比往年来得晚一些。从时间轴上可以看出，自5月以来，新品的数量明显增加。
而从新品的类别来看，可以划分为三块。
第一类是经典产品的升级。譬如第四代红花郎·红十、第四代品味舍得、第二代国台国标等。这类产品大多在包装、品质、防伪、价格体系以及配套的营销政策等方面进行了升级，但基本没有改变产品的辨识度和营销模式。
第二类是以原有经典产品为基础，所推出的颠覆式焕新产品。譬如五粮醇、尖庄、大笑沱牌、沱小九国潮系列等。这类产品在外观层面颠覆了原有的视觉呈现，并根据品牌发展诉求，对产品品质、营销网络、市场服务等方面进行了全面的提升与改变，在品牌标签、品牌印象上有新的突破。
第三类是纯新品。以501五粮液、兼香郎特、梦之蓝·钻石版、黄金酱酒为代表，这类产品有的衍生于大单品，有的则完全独立于当前的产品序列。它们区别于现有的产品集群，承载着新的使命。
总的来看，上半年的白酒新品是迎合市场环境变化和消费需求的。如酱酒热潮，如日益提高的品质需求和不停迭代的审美标准等。
02
这些新品是否“能打”？
特殊的年景下，这些新品“能打”吗？
此前，有行业人士分析认为，疫情将给意识形态带来诸多改变，或许会催生出新一轮的产品革命。然而，也有人表示，消费市场最大的特点就是稳定，疫前是怎样，疫后也是怎样。
从梳理出的新品来看，经典产品升级带来的是产品系统性的升级，对企业经营与白酒产业来说无疑是利好。此外，从近几年已完成升级迭代的经典产品来看，这部分新品的战斗力只会更强。
而由原有经典产品颠覆式焕新所推出的产品，在今年取得了较大成功。事实上，这类经典产品原先便具有良好的市场基础，比如五粮醇、尖庄，在硬件、软件实力综合提升以及改革红利的赋能下，焕新后甚至出现了争夺代理权的现象。其市场规模也逆势同比增长。再比如沱牌，在大笑沱牌、沱小九国潮系列的反哺下，也找到了老品牌在新玩法下复兴的重要路径。
某知名酒企负责人告诉微酒记者：“白酒行业属于完全竞争，市场化程度高、竞争激烈，调整不断深化。白酒消费向主流品牌、主力产品集中的趋势不会变，产业向品牌、原产地和文化集中不会变，新品要想在未来的道路上走得远，就要符合这个大趋势。”
他表示，从需求端来看，现在的新品都是可替代的产品。新品是否“能打”，与背后企业的综合实力、匹配的打造路径以及产品承载的使命有关。
“相对于具有一定消费基础，焕新的新品来说，全新的新品要在市场占有一席之地，不是一件容易的事。”他说道。
