导语：我国有4大“实在酒”，全是坚持不加香精的佳酿，你喝过几款？
随着市场上越来越多的酒层出不穷，让我们挑得眼花缭乱，但是又难以买到合自己心意的好酒。今天小编就来讲讲我国的四大“实在酒”，始终以品质担保，不加香精，不加任何食品添加剂，只有懂酒的人才会在众多酒里面挑选到它们，我国有4大“实在酒”，全是坚持不加香精的佳酿，你喝过几款？
黑龙江省——北大仓酒
北大仓酒产自黑龙江省齐齐哈尔市，是一款酱香型白酒，也是中国国家地理标志产品之一，酒的颜色清亮透明，带有微微的黄色，入口顺滑纯正，绵柔清甜，还带有回甘，酒香浓厚，是那种粮食经过高温发酵的味道，没有添加一点香精，喝过的人无一不对它赞不绝口。
它的酿造过程也十分复杂，生产难度大，酿酒的时间长，耗费的资金也多，首先以高粱为原料，经历六次高温发酵，每个月发酵一次，就要经历六个月的时间，然后再进行分层取酒，当地人酿酒的习俗是“四高一长”的方法。
分别是高温制曲，高温堆积，高温发酵，高温馏酒和长期储存，酿好的酒至少要储存三年以上，才能保证口感的醇正，最后用陈年老酒按照一定的比例进行勾兑，才有了如今我们喝到的北大仓酒，过程可谓是十分不易。
四川省——古道江湖1800
产自四川邛崃，是众多纯粮食酒里面的宝藏酒之一，知道它的人不多，但喝过的人都知道它是43度浓香型白酒。酒厂更是有着三十多年的历史，经过1800天的窖藏，采用纯固态基酒精华，使得酒的口感更加浓郁醇厚，喝下去以后嘴里还带有回甘，让人回味无穷，难以忘怀。
采用优质的大米、大豆、小麦等等优质粮食打开瓶盖香气扑面而来，不是那种劣质酒精勾兑的味道，也没有加入香精去遮盖酒本身的味道，而是一种十分清爽香甜的谷物发酵的味道，喝多了也不会感到不舒服，着实配得上“良心酒”。
它的包装是红黑色的设计，打破红金固有的常规包装，红黑的包装更加具有时尚感，它的配料表上只有粮食，十分干净，是为数不多专心研发好酒的品牌之一。
广西省——桂林三花酒
桂林一直以米酒出名，这款桂林三花酒就是一款米香型白酒，也是中国白酒米香型的代表之一 。桂林素有“桂林山水甲天下”的美誉，这款酒就采用当地漓江水和优质大米酿造而成，口感清爽恬淡，入口绵柔，喝下去以后嘴里还带有回甘。当地人通常都是用这款酒招待客人，可见十分受欢迎。
它的酿酒工艺也十分独特，蒸熬三次以后，进行摇动，面上便会泛起无数的泡花，泡花越细，酒质越好，等到酿成以后，再将三花酒装入陶瓷缸内，存放于石山岩洞中，放置一两年，这样酿造出来的酒才会更加醇厚清香，让人喝过一次以后就念念不忘。
四川省——五粮醇
不得不说，四川真是一个产好酒的省份，五粮醇酒也产于这个省份，精选五谷粮食酿造而成浓香型白酒，原料干净，没有添加任何香精和酒精，粮食发酵的味道十分浓厚，但是喝下去的口感一点都不辣，起初有点苦味。
喝下去以后反而感受到的甜味会多一点，两个味道相碰撞，中和了开头带来的苦味，给人浓厚顺滑，醇香爽口的感觉。喝完以后也不会给人太上头的感觉，反而会让人内心感到宁静。
它的包装也很高端，采用大红色的外瓶，加上银色的字体，给人一种宫廷酒的感觉，将整个酒的格调都升华了一番，它的盒子也很有意思，有一个小小的机关，打开以后就没办法复原了，这也是分辨五粮醇真假的一个小方法。酒质清澈透明，稍微有一点粘稠，但也恰到好处。酒香扑鼻，香味持久，拿捏到位。
随着酒的品种越来越多，但是真正用心做好酒的品牌少之又少，很多酒要么就是靠酒精勾兑，让人上头，要么就是在酒中加入香精，遮盖酒本身的味道，导致我们难以发现好酒。
听过小编的讲解我国有4大“实在酒”，全是坚持不加香精的佳酿，你喝过几款？在市场上依旧占有一席之地，口碑名誉都备受大众认可，是真真正正脚踏实地研发酒的好品牌。当然还有好的意见可以留言评论。
