在很多中国人的观念里，烟酒是不分家的。造成这个结果的原因很多，有人认为这是两种嗜好，相辅相成。有人说烟酒并不是嗜好，而是交流沟通的手段，通过让烟和敬酒打开人与人之间的隔阂。科学家说，烟酒不分家的原因，可能是生理需求。
相辅相成
同时喜好烟酒的人不止在中国有，据调查，美国有 85% 的成年人也是“烟酒两门抱”。
密苏里大学医学院的 Mahesh Thakkar 副教授在研究中发现。酒里的酒精会使人萌生困意，而烟里的尼古丁，会抵消酒精所带来的疲倦感。
Mahesh Thakkar 通过对老鼠进行实验，先摄入酒精，而后再摄入尼古丁。结果发现尼古丁会通过刺激基底前脑的大脑区域反应，削弱酒精的睡眠诱导作用。
翻译成人话就是：酒精让你想睡觉，尼古丁让你更精神。两者抵消，你就会喝更多的酒，抽更多的烟。
另一组实验也有发现。
美国贝勒医学院进行同样进行了类似的研究，他们让老鼠先摄入尼古丁，后摄入酒精。发现尼古丁会提升老鼠对于酒精的兴趣，并且酒精也会抑制大脑对尼古丁做出的反应。
翻译成人话就是：抽烟让你想喝酒，但会让你感受不到尼古丁的快感。要想和原来的感觉一样，你就要多抽，然后，多喝酒……
所以呢？
你会喝更多的酒，抽更多的烟……直到……上瘾……
相爱相杀
据世界卫生组织统计,每年有超过700万人的死亡是由于酒精和尼古丁。很多人为了自己的健康开始谋划戒烟或戒酒。
这期间，有人担心在戒烟的时候因为空虚会增加酗酒量。然而英国的一项研究告诉你，结论恰恰与之相反。
在2014年3月至2015年9月之间，英国的科研人员观察了 6287 名吸烟成瘾的人，对其中的 144 名正在戒烟的人进行了饮酒数量的监控，观察他们饮酒习惯。
结果这些尝试戒烟的人饮酒数量也在大幅下降。负责这项研究的 Jamie Brown 对媒体说：“这次的调查结果与大家心里的普遍认知存在冲突，人们都会认为戒掉一个嗜好之后会需要另一个进行补偿，事实却不是这样”
不过 Jamie Brown 也同样非常谨慎，他认为这个观察结果还缺乏最终的科学论证，因此不能贸然的建立因果关系。他说：“我们还需要进一步研究，然后排除其他因素才能得到最终的结论。”
科学家对于这件事的解释就是这样，所以你知道为什么“烟酒不分家”了吧。
想要了解更多精酿啤酒知识？请关注微信公众号：wximbeer（长按可复制）
来找我们 喝点不一样 吧！
