酒庄或酒堡的概念来源于法国的Chateau,是“庄园、城堡”的意思。能够称得上是“Chateau”的必须是从种植到装瓶的整个过程都在同一庄园内完成的庄园葡萄酒,且在园内有一座城堡。在葡萄酒业内认同只有法国的庄园才可以被称为“Chateau”。工厂酒是指厂家只为追求产量,不在品质,细腻,口感,层次方面花费功夫,以产量为主,大批量生产,一般都是餐酒为主。... 查看全文>
目录
回答这个问题前须得搞清楚什么是酒庄酒什么是工厂酒。酒庄酒概念来自欧洲老世界。欧洲发展葡萄酒历史较早,许多酒庄动辄几百年上千年历史,那文化厚重到一般人背不动。老世界酒庄一般产量都不高,少则年产不到一万瓶,多则三四十万瓶,合年产葡萄酒三四百吨。但新世界比如澳洲美国,年产千吨以上的酒庄很多,工业化大批量生产代替了原来的传统工艺和手工基础,慢慢被称作工厂酒。因此酒庄酒给人的印象就是:传统工艺、手工酿造,品... 查看全文>
在法国葡萄酒瓶上,经常可以看到“chateau”的字样,不禁让人浮想联翩,那到底chateau什么牌子红酒呢?实际上chateau并不是红酒品牌,而是酒庄、城堡的意思,通常在酒庄酿制的红酒都会有这个单词前缀,虽然不是指品牌,但一般带有“chateau”字样的都比较不错,可也并不绝对。chateau代表酒庄酒“chateau”虽然并不只有法国波尔多红酒才有,但却带有浓浓的波尔多特色,了解法国红酒的就... 查看全文>
柏图斯(Petrus)酒庄是法国波尔多的一个葡萄酒庄园,位于波美候产区,靠近圣埃美隆的东部边界。这个占地11.4公顷的小庄园完全用梅洛(Merlot)葡萄酿造红葡萄酒(从2010年底开始),不生产第二种葡萄酒。尽管波美候的葡萄酒从未被归类,柏图斯却被广泛认为是该产区最杰出的葡萄酒。Petrus和Le Pin是全球最昂贵的葡萄酒品牌,的确,一瓶750毫升的柏图斯葡萄酒平均售价为2630美元。柏图斯是... 查看全文>
法国aoc红酒是aop的前身,为法定特产区葡萄酒。这个标识的葡萄酒是法国葡萄酒分级之中最高的一级,其中包括众多酒庄和园区之中的红酒,就是连拉菲也是aoc级别的红酒。aoc等级的划分是产地越小,葡萄品种要求越高,酿造要求越严格。自从2009年8月开始改革,但是依旧有一部分的葡萄酒生产商习惯性的将AOC放在葡萄酒的标签上,不过也在日益减少。1、法国aoc红酒制度诞生aoc的制度最早可以追溯到15世界,... 查看全文>
法国金蝴蝶40年份树龄干红葡萄酒价格表,法国金蝴蝶40年份树龄干红葡萄酒价格多少钱一瓶?法国金蝴蝶40年份树龄干红葡萄酒市场价格行情。法国金蝴蝶40年份树龄干红葡萄酒产自法国哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍法国金蝴蝶40年份树龄干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国金蝴蝶40年份树龄干红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价:¥398.00法国金蝴蝶40年份树龄干红葡萄酒750ml单瓶装线... 查看全文>
在所有波美侯产区中的酒庄之中,老色丹酒庄是最有历史感的,甚至于酒王柏图斯酒庄于它而言也算是后起之秀。15世纪左右,葡萄牙人在老色丹酒庄附近落脚,由于该地土地贫瘠,一般植物无法生存,所以被葡萄牙人称为“sertan”,意为沙漠,土地贫瘠,不宜种植庄稼的意思,但这种土壤却十分适合种植葡萄。随着时间的辗转,“sertan”逐渐发展为同音的“certan”,并且作为酒庄名字的一部分流传至今。 16世... 查看全文>
木桐2019酒标日前,波尔多五大一级庄木桐酒庄发布了最新2019年份酒标,迅速成为全球红酒行业热议的话题。2019年木桐酒标出自丹麦以色列艺术家Okafor Eliasson之手,以太阳为主题,一方面代表木桐酒庄一整年的日出与日落;另一方面也是映照出2019年日照充沛的炎炎夏日;上方不同形状的8代表了木桐酒庄一年内每一天,同一时刻日出的不同位置;最低的圆环代表一年内最短的一天,最高的圆环则代表最长... 查看全文>
酒庄介绍Compania Vinícola del Norte de España,以“Cune”闻名,是传统里奥哈葡萄酒的主要生产商之一。首先,可能有必要澄清一下喜悦酒庄和孔蒂诺酒庄之间的关系,这经常会引起人们的困惑。他们不是同一家公司:相反,孔蒂诺酒庄是一个独立的庄园,生产单一葡萄园的里奥哈葡萄酒,但喜悦酒庄拥有该酒庄50%的股份。虽然我是一起品尝他们的葡萄酒,但我还是要把孔蒂诺酒庄的葡萄酒分... 查看全文>
银色高地酒庄酒庄资料 所在产区:中国 年产量:2,400瓶(首个年份) 主要葡萄品种: 赤霞珠 其他葡萄品种: 蛇龙珠 平均葡萄树树龄:(各园区的葡萄树树龄各不相同) 土壤类型:(各园区的土壤类型各不相同) 葡萄园面积:200亩 2010年4月,世界著名葡萄酒大师简西斯?罗宾逊在《金融时报》就她的中国之行发表《中国葡萄酒的清新酒香》一文,称“中国葡萄酒产业出现的又一颗新星... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!
猜你喜欢