购买葡萄酒的时候除了考虑价格以外，有时候我们也会考虑产区、品种、年份等等，更重要的还要考虑具体的“酒庄”，这就跟我们购买其他商品时要考虑品牌是一个道理。但葡萄酒的产酒国非常多，对于“酒庄”的表述，各个国家不尽相同，甚至在同一个国家的不同产区对于酒庄都会用不同的词语。这篇文章，为大家盘点一下，红酒酒标上最为常见的对于酒庄的表述：一、Chateau本意是城堡、庄园的意思，法国葡萄酒运用得最为广泛。因为... 查看全文>
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法国人擅长营销，把Bordeaux波尔多推广成了全世界最知名的葡萄酒产区。82年拉菲更是传播甚广然而，除了拉菲，其他的波尔多1855列级名庄似乎只能在葡萄酒圈子里享受崇拜，出了酒圈，跟一瓶30块的餐酒没什么两样。其实，从酒标上还是可以分辨一下的。认准这三个词GRAND CRU CLASSE，首字母简称GCC在下面两款酒找找这三个词凯隆世家酒标，拉菲庄主的心头好拉图酒标，跟拉菲一个档次上面两款属于波... 查看全文>
法国人历来与生活中的美好事物联系在一起，法国美食，法国时尚，法国奢侈品和香水，法国葡萄酒和法国生活方式已经在世界范围内受到赞誉。实际上，葡萄酒是法国文化不可或缺的一部分，该国的葡萄酒生产历史悠久，法国几乎每个地区都生产各种葡萄酒。法国用于葡萄种植的土地比例广阔，法国生产的葡萄酒质量被公认为世界上最好的，难怪法国是世界上主要的葡萄酒生产国。法国葡萄酒简史历史记录可以追溯到法国的葡萄栽培起源于公元前6... 查看全文>
当一瓶葡萄酒不能饮用时，酒精和气味几乎慢慢蒸发，剩下的酒精是对皮肤有益的营养，正好适合护肤。我们还应该注意红酒的选择，不一定要贵，但真正的红酒。不能使用混合有葡萄汁和酒精的廉价红酒，否则会引起过敏并影响皮肤健康。红酒怎么护肤 在红酒酿造中，葡萄的果肉中含超强抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，可令肌肤恢复美白光泽。主要的原因是红... 查看全文>
多国家采购、多葡萄酒品种、多价位区间的全系列整体品牌形式的雷盛（LEESON）葡萄酒，具有以下优势：1.明星代言雷盛（LEESON）品牌系列葡萄酒有幸邀请著名导演张纪中先生担任品牌代言人，为品牌赋能，张纪中先生有《水浒传》《射雕英雄传》《天龙八部》《神雕侠侣》等多部大家耳熟能详的作品，知名度高，为雷盛品牌赋予更加深厚的文化底蕴。2.广告推广 雷盛（LEESON）品牌系列葡萄酒广告...系列划分【系... 查看全文>
Chateau的意思是酒庄、城堡，是指这瓶酒是酒庄生产的葡萄酒，一般后面会接酒庄的名字，如Chateau Lafite，就是拉菲酒庄，Lafite就是酒庄名字。一般在法国葡萄酒中出现的更多。一个酒庄在酒标上标注chteau，通常只要满足拥有葡萄园和酿酒的建筑(包括酿酒设备和酒窖)就可以了。所以，那些拥有“chteau”字样的酒庄可能与其他人共享... 查看全文>
逆行者、后浪、双循环、带货、奥利给、它不香吗、凡尔赛文学……在不平凡的2020年，这些热词你是否常挂嘴边？往年的热词你还记得多少？语言是一面镜子，它如实反映着社会生活的变化；热词兼具社会价值和语言价值，是种种社会生活变化最简洁的“记录仪”。不同领域，热词不同。2020年，茅台行业有哪些热词曾引起爱酒人士的共鸣？人们对茅台的关注重点又发生了哪些变化？01线上拍卖2020年新冠疫情发生后，国内拍卖市场... 查看全文>
经常来往于国内与法国，这绝对是一个文化非常丰富的国家，香榭丽舍大街的时尚，波尔多红酒的高雅，法式甜点，街头热吻的烂漫。法兰西名族的血液中流淌着红酒，基本上无论是富有还是贫民红酒都是必不可少滴，生活中充满了烂漫，品质是从点点滴滴中积累的。今天来给大家介绍下法国红酒的最初级的鉴别方法，这样下次亲们再去法式餐厅就可以在朋友面前露一手啦。先上一张红酒级别介绍图最低级别的是VIN DE TABLE意思就是餐... 查看全文>
一、酱香型白酒 酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香... 查看全文>
端午踩曲、重阳下沙、勾兑、贮存……这些在茅台酒生产中常用的词，想必茅粉多数听过，可你真的知道这些词的特殊含义吗？1、端午踩曲在茅台生产工艺中有著名的“三高”，分别为高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。高温制曲是茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，端午是制曲的最佳季节，此时夏季气温高，空气潮湿，适于所需曲菌的繁殖和抑制杂菌生长，对高温大曲极为有利。2、重阳下沙“沙”是茅台酒制作原料本地糯高粱的一种说... 查看全文>
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