特斯塔罗萨之女儿红
都说女儿是爸爸的贴心小棉袄，那是因为爸爸一直是女儿的防弹衣！当幼小的生命还在母体被呵护时，作为父亲一定幻想过很多遍，要是生育一个女儿，那该如何陪伴？赠与她什么？今天给大家分享一款系有女儿情怀的红酒—特斯塔罗萨之女儿红。一起来看看属于他们的故事……
小外孙女和外婆
帕赛蒂家族是从意大利北方来到中部种葡萄售卖的，往后买了更多的地用来种更多的葡萄出售，再到自己酿酒，在传承中有了自己的葡萄园和酒庄，慢慢积累了很多经验。从种葡萄到酿酒出售，再到制造顶级质量的好酒，支撑他们的信念就是追求优质产品、好口碑、高质量、好品牌。逸美红酒团队也正是被他们乐此不倦不断追求高标准的精神吸引，质量优等和性价比高是逸美红酒和帕赛蒂酒庄共同的追求，因此尝试了多年达成了合作，帕赛蒂酒庄将中国的全国总代理授予了逸美红酒。
今天所介绍的特斯塔罗萨红酒就是酒庄庄主为了纪念女儿出生时研发的一款高端酒。出于对女儿满满的爱和责任，酒庄庄主倾注很多的心思，当亲朋好友欢聚一堂初品此酒时惊呆了众人，原来这款酒是真的好喝，而且相当有纪念意义，也有了女儿红之称。
这款酒的瓶身设计是中细悠长型，仿佛就是一位身材高挑的女士不失端庄优雅与大气，取名特斯塔罗萨（Testarossa），也是一款跑车名字，在意大利语中是“红头”的意思，后来多形容开这款豪车的红头发意大利美女。此款酒的单宁更加细腻丝滑，时而像触摸到丝绸般柔软光滑，时而又像触碰到了天鹅绒，质感越发厚重，酒体也会更加饱满，黑莓、蓝莓、蜂蜜、烟熏的香味感觉会充斥整个口腔。在空杯几十分钟后浓郁的香气依然留存。
特斯塔罗萨干红的葡萄品种依然是蒙帕赛诺，在不锈钢桶中陈酿6个月，在法国橡木桶中陈酿24个月，在瓶子中陈酿12个月，花香果香、橡木香、酒香似乎已经融为一体。正是因为品质好，在2019年全国糖酒会G100上获得银奖，特斯塔罗萨红酒质量对标小拉菲，性价比也是杠杠的，值得些许人把它当做口粮酒。在纪念的日子喝一瓶特斯塔罗萨干红是最好的选择！2018年庄主的女儿也当了妈妈，酒庄专门做了一款皮质酒标的特斯塔罗萨干红来纪念外孙女的出生。这款纪念酒还特意加了20%左右的哈里曼使酒的品质又上了一个台阶。
后来发展出了同质量的干白，叫特斯塔罗萨干白，以前的葡萄品种是佩科里诺和霞多丽，现在采用的是在海拔450米处种植的100%棠比内洛（国家公园），90%在不锈钢大桶中，10%在法国橡木桶中，在不锈钢大桶中的优质酒糟中陈酿6个月，在瓶子中陈酿6个月。明亮的稻草黄酒色，优雅，酸味清新，酒体丰满，持久圆润，果脯、杏仁的香气比较明显。
特斯塔罗萨系列让帕赛蒂酒庄的高端酒不仅找到了追求质量的乐趣，他们更认为追求高品质的酒更是酿酒人的价值体现，未来需要一步一个脚印来夯实。生活因为仪式感更加有意义，酒好不贪杯是一种生活态度，打开一瓶好酒如果没有喝完记得保存好，欢迎点击首页“逸美红酒”，了解更多详情请看下回分享。
