双蛙酒庄TwoPaddocks

作者:阿斌 更新时间:2022-12-01 16:00 阅读:948

酒庄介绍


双蛙酒庄是新西兰中部奥塔哥的一家高评级葡萄酒生产商,由电影演员Sam Neill拥有,专门生产黑皮诺红葡萄酒。第一批葡萄酒酿造于1997年。


双蛙酒庄 Two Paddocks


该产品组合包括几个单一葡萄园的黑比诺,一个标准系列的双蛙酒庄葡萄酒和一个自然装瓶葡萄酒。还有黑比诺桃红葡萄酒和雷司令。另外还有Picnic品牌的黑比诺和雷司令,来自庄园种植的水果。


葡萄园风土


该庄园现在由四个葡萄园组成,分布在该地区的不同地区。该庄园认为,它是唯一在中部奥塔哥三个主要山谷拥有葡萄园的生产商:吉布斯顿山谷,亚历山德拉盆地和克伦威尔盆地。


1993年在吉布斯顿山谷种植了第一个葡萄园,它占地4.6公顷(11.4英亩),完全种植黑比诺。


Last Chance葡萄园是在离亚历山德拉不远的Earnsclough的一小块2公顷(5英亩)的土地上。该葡萄园位于Clutha河上方的一个露台上,种植于1998年。一些年份的单一葡萄园葡萄酒是在这里生产的。


Red Bank农场和葡萄园是该酒庄最大的葡萄园,也是其总部所在地,但在60公顷(150英亩)的土地中,只有大约6公顷种植了葡萄。这些葡萄种植于2000年和2001年,其中包括庄园里的雷司令。这个农场还生产各种其他农作物,包括苹果、藏红花和薰衣草。


该庄园最新的葡萄园于2013年收购,是唯一一处最初不是由双蛙酒庄种植的葡萄园。Fusilier葡萄园位于班诺克本,靠近飞腾酒庄。


这里有6公顷(15英亩)的黑比诺,是另一个单一葡萄园的葡萄酒的来源。另一种珍藏葡萄酒,Fusilier 777,是从一个单一葡萄园的葡萄种植酿造的。


葡萄园已经通过了2017年的有机认证。他们在此之前也获得过认证,但在建立新的葡萄园期间放弃了这一认证。


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