酒庄介绍
卡瑞尼酒庄的名字来自菲利普对天文学的热情。Carina是南方天空中最美丽的星座之一，拥有大量的星星。它出现在夏夜，特别是在葡萄采收季节。
菲利普·苏夫拉和布丽吉特·苏夫拉带着极大的热情开始了这个项目，而且对葡萄栽培酿酒学一无所知。
他们的成功要感谢米歇尔罗兰门多萨团队的支持，特别是Gabriela Celeste和Juan Manuel González，他们都对葡萄酒学方面做出了巨大的贡献，还有Marcelo Canatella，他们帮助开发了葡萄园。
从一开始，这种合作就使葡萄酒受到了酒评家的好评。
菲利普·苏夫拉和布丽吉特·苏夫拉1998年从法国搬到门多萨居住，在他们住在那里的头四年里，菲利普管理着一家电力公司。
之后，他们决定尝试一种不同的生活方式。2003年1月，菲利普·苏夫拉和布丽吉特·苏夫拉创建了卡瑞尼酒庄。
该酒庄致力于生产高质量的葡萄酒，葡萄生长在其自己低产量的老葡萄园里，葡萄园位于门多萨传统的第一区。
卡瑞尼酒庄致力于精心制作高品质的葡萄酒，从葡萄生产的20小时。低产葡萄，分布于3个风土之间。所有的葡萄藤都是用传统方式灌溉的。
