酒庄介绍
我们在波特勒酒庄的愿景是生产出能够代表其出生地的风格和个性的葡萄酒。就像我们每个人一样，我们的“根”为我们提供了一种独特的文化、一套道德和传统。
作为酿酒师，我们的工作是尊重、开发和提升我们“根”的独特品质，以酿造出具有地域感和展现其独特个性的葡萄酒。
酿酒，就像养育孩子一样，是一门不断革新的艺术。每年都不一样，就像每个孩子都不一样一样。当然有一些指导方针，但没有明确的规则。你适应了陪伴他们成长;控制并没有真正起作用。
如果大自然赋予我们葡萄独特的个性，为什么我们要试图通过过度的操纵或使用技术规格来改变它们的过程——把它们塞进“标准化”葡萄酒的瓶子里?你曾经试图“标准化”你的孩子吗?他们会逃跑! !
波特勒酒庄的口号是“完美而不做作”。酒就像盐和胡椒，是食物的另一种香料。有些人可能会说葡萄酒是艺术，我们也同意这一说法，但葡萄酒是用来吞咽的，而不是用来盯着看的。是的，葡萄酒是独一无二的，但这不应该把它放在一个底座上。葡萄酒不是自我的东西……这是一种感官上的愉悦。你的感官，你的味觉。不是别人的。是的，有自己的口味是可以的——这就是葡萄酒、为人父母和生活的全部意义!
在过去的35年里，波特勒酒庄以其对品质的承诺建立了坚实的声誉。独家直接销售给消费者，我们有幸拥有一个杰出的忠实客户的信任。我们承诺，我们将保持专注，并继续保持客户所期望的高标准。我们承诺对葡萄酒保持同样的不敬和不装腔作势的态度。但以防你无法决定自己的口味……波特勒酒庄让它变得简单:好的事情不言自明!
