德拉贝古酒庄DomainedelaBegude

作者:阿斌 更新时间:2022-12-13 12:30 阅读:319

德拉贝古酒庄位于法国普罗旺斯邦多勒产区。


德拉贝古酒庄 Domaine de la Begude


几个世纪以来,在这段动荡的历史中,有时会读到精彩的故事。就像Domaine de la Begude,这片土地的千年史诗,有一天,抓住了塔里(Tari)家族的心……


长期以来,La Bégude 是从马赛(Marseille)到土伦(Toulon)的路上的中途停留地,这是一个过夜的避难所,您可以在那里找到食物、避难所和普罗旺斯的饮料“beguda”。 前往 Sainte Baume 的旅行者和朝圣者有时会遇到 Gaspard de Besse 和他的乐队,山林中的知更鸟,白天在周围的洞穴中避难。


从舞台上看,Domaine de la Bégude 成为 1996 年 Guillaume 和 Soledad Tari 复古之旅的开始。后者是第七代酿酒师,在玛歌(Margaux)的chateau Giscours长大,出生在加斯康(gascon),自然成为了收养的土人,爱上了mourvedre葡萄品种和它最喜欢的风土。


它位于班多尔产区的最高点,海拔410米,500公顷的土地睡在圣波美( Sainte Baume)的阴影下,在著名的Cadière d’Azur上,在garrigue和森林的城墙中保护着30公顷的葡萄园,分为55个地块。


庄园在其俯瞰大海的一块地块上建有一座温室,供奉慕合怀特的荣耀:世界上最大的葡萄库,汇集了150多个品种。露天博物馆。


纪尧姆·塔里(Guillaume Tari)被海岸上野生自然的美丽所吸引,并决心保护它,他在1996年来到这里时禁止使用除草剂、杀虫剂和化肥。生活在500公顷受保护的自然环境中,远离任何非有机耕作方式,是一个无价的机会。


在地中海和普罗旺斯腹地蓝色岩石之间的这片壮丽的土地上,来自有机农业的葡萄酒流动着,过时而朴实。这些特酿沐浴在海风中,被称为班多尔(Bandol),生长在7世纪康尼尔(Conil)的Miséricorde教堂,这是该地区圣维克多修道院(Saint Victor abbey)存在的遗迹。


塔里(Tari)家族,现在是这个解渴站的守护者,照顾着庄园和它的葡萄园,所以它的每一个特酿都反映了这个地方的壮丽之美,并告诉你它的故事。


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