酒庄介绍
1999年，Jim Emerson在他的车库里建立了柳湾酒庄。
Emerson是湖岸中心学校的老师。他做了20年的自制酿酒师，他的爱好变成了梦想。Emerson在1992年创办了一个酿酒俱乐部，现在已经有40个成员了。1999年，他退休了。柳湾酒庄与15位酿酒师一起诞生。
不幸的是，2000年Emerson意外去世。他去世后，Doug Metzger先生接任总裁一职。Metzger翻修了场地，增加了一个美丽的池塘和一个露台。他花了一些时间在小溪里挖掘，制作了一些风景如画的手工瀑布。2012年，他对品酒室/零售店进行了彻底改造，将其开放为一个令人惊叹的空间。
在这样做的时候，Metzger发现了他爱上的19世纪的原始木梁，并自豪地恢复了它们的原始形式，使房间有一种美妙的乡村感觉。2016年，Metzger退休后，他的嫂子兼侄女“Carolanne 和Jessica Metzger接管了酒庄。
自开业以来，柳湾酒庄一直致力于生产一些最好的葡萄酒，提供超过19种不同的葡萄酒，从干红和白葡萄酒，混合酒，甜酒，以及我们著名的特色巧克力葡萄酒。
