Domaine de la Janasse 是由 Sabon 家族拥有和经营的 Châteauneuf-du-Pape 生产庄园。 它由 Aimé Sabon 于 1967 年创立,当时他接管了他父亲的葡萄园,父亲一直向一家葡萄酒合作社出售水果。
一个地窖于 1973 年竣工,“La Janasse”这个名字是从位于教皇新堡北部的 Courthézon 的当地地区名称中选择的,家庭农场就位于那里。 1991 年,Aimé 的儿子 Christophe 加入了庄园,随后他的女儿 Isabelle 于 2001 年加入了庄园。
加纳斯庄园(Domaine de la Janasse)最初拥有15公顷(37英亩)的葡萄园,现在拥有超过90公顷(220英亩)的葡萄园,教皇新堡的葡萄园面积为15公顷(37英亩)。
该酒厂生产多种葡萄酒,包括罗讷河谷红葡萄酒和白葡萄酒,以及一些 IGP 葡萄酒,但旗舰葡萄酒一直是教皇新堡红葡萄酒。 酒庄采用三种截然不同的酿造方式:Domaine de la Janasse Tradition、Chaupin 和 Vieilles Vignes。
该酒庄还生产白葡萄酒“Tradition ”和第二款白葡萄酒“Prestige”。
Janasse在教皇新堡种植所有13种允许种植的葡萄,从标准的歌海娜(Grenache)、Mourvèdre(慕合怀特)和西拉(Syrah)到不太知名的Counoise、Vaccarèse和Bourboulenc。许多教皇新堡白葡萄品种和西拉(Syrah)都种植在偏北偏东、温度稍低的葡萄园中。
Mourvèdre(慕合怀特)种植在有大河石的地方。这些冲积的石头保留了热量,让葡萄达到更大的生理成熟。
该地区最显著的品种是歌海娜(Grenache),它种植在庄园的各个葡萄园中。然而,Janasse 将北部葡萄园的水果分离出来用于酿造品种葡萄酒,而将南部葡萄园的水果分离出来用于混合,以便与其他葡萄进行平衡。