妖冶血腥美艳,这位皇后有点狠!

作者:业余品酒师 更新时间:2023-01-05 22:18 阅读:795

我喝酒呢,一向讲个情怀


红酒就挺好,有历史有故事


啤酒也不错,能研究一下


白酒就更好了,文化底蕴深厚


但是这个伏特加……


总觉得喝起来非常骨感,也没有什么遐想空间


太简单粗暴,连点颜色都没有


不过伏特加做基酒的鸡尾酒


那可是真的很不错啊!!!!


伏特加大伙应该都熟,谷物酿制,酒精度高,酒质透明纯净。因为冰点高所以不容易结冰,很多时候放入冰箱降温,然后纯饮是很好的饮用方式。


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强劲的伏特加调配的鸡尾酒,风格非常强烈。比如听起来有点吓人的血腥玛丽


血腥玛丽是十六世纪的英国女王玛丽一世的别名,她做女王时心狠手辣,血腥杀戮,所以被称为血腥玛丽。


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所以用伏特加这种狠毒的酒,加上番茄汁,很像血液,就被命名为“血腥玛丽”了。


血腥玛丽鸡尾酒最早诞生在20世纪20年代的巴黎哈里纽约酒吧。由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成,甜、酸、苦、辣四味俱全,非常刺激。


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鲜红的颜色,让这款酒在地下酒吧一度非常风靡。


据说当年这酒调制发明不久,美国就开始实行禁酒令。一年后解禁时,人们都跑到酒吧去大喝特喝血腥玛丽庆祝。


英国还有一家叫 Black Cow 的公司非常有趣,他们在自己的农场养了两百多头奶牛,用来制作一种伏特加混合酒——牛奶伏特加


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对,你没看错,就是牛奶……伏特加。


将乳清利用特殊酵母加工,转换成乳糖,再蒸馏注入伏特加。大概每 20 升牛奶才能制造出 1 升牛奶伏特加。


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既有奶香丝滑,又有伏特加的浓郁,可以说是非常特别了。我觉得这可能是一种比较难以想象的味道,得亲自尝了才能懂。


凭借独特的奶香顺滑口味,这种牛奶伏特加还曾在美国旧金山世界烈酒大赛上拿了金奖。


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有人说伏特加喝的不是情怀,而是劲。


确实,伏特加直白通透,能直击灵魂,最适合有故事的人。


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