葡萄酒故事|带你深度了解“梅洛葡萄酒节”

作者:众神酒业 更新时间:2023-01-10 03:18 阅读:611

梅洛又常译作美乐、梅鹿辄等,是一种广受青睐的优质波尔多品种,在世界各,地普遍种植。其中除了法国之外,还有保加利亚产区的梅洛品相最佳。


梅洛作为世界著名葡萄酒品种之一,自然有属于梅洛的特点,它的果粒中等偏小,球形、青黑色,皮厚一般,果肉多汁。由梅洛酿成的酒颜色较赤霞珠的浅,单宁含量低、酸度也弱,因此是款适宜在年轻时就饮用的酒;同时也是一款易被初涉者接受的酒。


葡萄酒故事|带你深度了解“梅洛葡萄酒节”


也就是说,如果你还不是很熟悉葡萄酒,第一次尝试葡萄酒,那么就可以选择由梅洛酿成的葡萄酒,要知道,不是所有葡萄酒,都是越陈年越好哦!


作为红葡萄酒界当之无愧的明星品种之一,梅洛在很多寸土寸金的顶级酒庄之中,都占据了一席之地,在保加利亚的顶级酒庄,凯琳娜酒庄当中,有不少由梅洛酿造的葡萄酒,一经推出就在市场上获得了不俗的反响。


葡萄酒故事|带你深度了解“梅洛葡萄酒节”


因为梅洛自身的独特,让它成功拥有了属于自己的节日,在每年的11月7日就是“梅洛葡萄酒节”,在此之前,上一个获此殊荣的葡萄酒品种,就是大名鼎鼎的赤霞珠。


每年的梅洛葡萄酒节当天,会有许许多多喜爱梅洛的爱酒人士,郑重着装,载歌载舞,或者前往酒庄,品尝一杯最纯正的梅洛酿造的葡萄酒。


葡萄酒故事|带你深度了解“梅洛葡萄酒节”


如果说“梅洛葡萄酒节”这个节日只是一小撮喜爱梅洛的人的狂欢日,那么就不得不提一下电影《杯酒人生》了,在这个影片当中,因为剧中男主角迈尔斯的“我才不要喝他妈的梅洛”而备受争议,甚至有不少人为梅洛平反,对于柔顺可人的梅洛来说这简直就是“诬蔑”!


不过也由此可见,梅洛在爱酒人士的心中,依旧是不可撼动的存在,而“梅洛葡萄酒节”也是大家聚在一起品尝梅洛的“借口”和与朋友聚会把酒言欢的“途径”。


葡萄酒故事|带你深度了解“梅洛葡萄酒节”


梅洛拥有较薄的果皮,果肉饱满,独树一帜的特点使得酿酒师经常将它与赤霞珠等品种混酿,但也可以酿造单一品种葡萄酒。典型的梅洛葡萄酒常常有樱桃、黑莓、李子等风味,还会有香草、丁香和泥土的气息。


由梅洛酿成的酒颜色较赤霞珠的浅,单宁含量低、酸度也弱,因此是款适宜在年轻时就饮用的酒;同时也是一款易被初涉者接受的酒。但如果你认为梅洛仅仅是适合初识红酒的人,那就大错特错了。


顶级红酒中同样不乏梅洛的身影。波尔多右岸的圣爱米伦和玻美侯是经典的顶级梅洛红酒产地,也同样是非常昂贵的,在保加利亚顶级酒庄凯琳娜酒庄,也有许多由梅洛酿造的优质葡萄酒。


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如果你要喜欢梅洛葡萄酒,那么你一定不能错过11月7日的梅洛葡萄酒节活动哦!具体活动详情请关注“众神国际贸易”公众号!


小贴士


梅洛味道特征:水果味:黑樱桃,覆盆子,蓝莓,红醋栗其他味:甜木味,香草味优质产区:法国,智利,澳大利亚,阿根廷、保加利亚等


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