罗纳之旅|带你探索秘密的特级园利哈克

作者:罗讷河谷葡萄酒 更新时间:2023-01-10 06:27 阅读:599

罗纳之旅|带你探索秘密的特级园利哈克


利哈克(Lirac)是罗纳河谷最南端的特级葡萄酒产区,但同时也是最神秘的一个!今天,我们一起走进这个低调而宁静的产区,探寻这片秘密宝藏。


罗纳之旅|带你探索秘密的特级园利哈克


利哈克(Lirac)产区地处罗纳河右岸,位于奥兰治(Orange)和阿维翁(Avignon)之间,毗邻塔维勒(Tavel)产区,715公顷的种植面积覆盖了4个市镇,其中包括利哈克(Lirac)、罗克莫尔(Roquemaure)、圣洛朗戴阿尔伯(Saint-Laurent-des Arbres)和圣格尼德考莫拉(Saint-Géniès-de-Comolas)。


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利哈克(Lirac)从古代就开始种植葡萄了,已有两千年的历史。十六世纪,利哈克(Lirac)的葡萄酒受到上流社会的追捧,经常出现在法国和外国王公贵族的餐桌上。1947年,利哈克(Lirac)被列为罗纳河谷区特级葡萄酒产区。整个产区都深受地中海影响,为典型的地中海气候,降雨量较少。该地的盛行风是密史特拉风,平均日照时间为2,700小时。产区土壤类型多为圆石、黄土和砂质的粗骨土壤。地中海式气候和多种多样的土壤使得众多葡萄品种都能够在利哈克(Lirac)尽显风姿。


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利哈克(Lirac)是为数不多的出产三种颜色葡萄酒的特级产区,黑歌海娜(Grenache noir)、西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvèdre)和神索(Cinsault)生长在布满鹅卵石的粘土质山坡上,出产口感强劲、结构饱满的优质红葡萄酒。利哈克的桃红葡萄酒采用黑歌海娜(Grenache noir)、西拉(Syrah)和神索(Cinsault)酿造,种植在沙质土壤中,因而口感圆润。白歌海娜(Grenache blanc)、布尔布朗克(Bourboulenc)、胡珊(Roussanne)和克莱雷特(Clairette)等白葡萄品种与少量的皮克葡(Picpoul)、玛珊(Marsanne)或者维欧尼(Viognier)相结合,种植在干旱的石灰质荒地土壤中,出产优雅而精致、香气复杂的白葡萄酒。产自不同风土的葡萄酒的调配塑造出利哈克(Lirac)的风格:口感强劲,结构饱满,香气馥郁,但是始终清爽而优雅。


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红葡萄酒


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利哈克(Lirac)红葡萄酒有着深宝石红色的酒裙,散发出红色水果和黑色水果、石灰质荒地灌木以及辛香料的芬芳。陈年后转化为皮革、甘草、松露和可可的气息。口感均衡,单宁强劲,同时不失圆润。陈年潜力巨大。


白葡萄酒


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利哈克(Lirac)白葡萄酒的酒裙透明而清亮,弥漫着花香和果香。金合欢、椴花和茴香的芬芳混合着白桃、苹果和异国水果的气息。随着时间的推移,转化为蜂蜜和石灰质荒地植物的香气。口感细腻而精致,余味悠长,清爽无比。


桃红葡萄酒


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利哈克(Lirac)桃红葡萄酒的酒裙浓郁深暗。香气迷人,充满了草莓、覆盆子和红色水果的芬芳。口感滑腻而活泼,收尾清爽而悠长,酒香极其馥郁。


利哈克(Lirac)产区的葡萄酒清爽而柔和,拥有一种令人惊奇的安宁,它的轻盈感只是表象,极其醇厚美妙的内心值得你来探索。


本文部分图片来源于网络


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