说在前面
这是一支比较新的酒
Master of Malt 的价格是£24.96
香港礼邦国际有售
https://www.leboninternational.com/zh/
它支持发货大陆~
还支持支付宝和微信支付！
价格是290港币
需要注意关税
（以上为小编无责任推荐，没有任何的广告费 qaq）
以下正文
先上图一张~
Italicus Rosolio di Bergamotto Liqueur
古典的瓶身设计
带有海洋气息的蓝绿色
内嵌的淡金色酒标
还有浮雕的LOGO~
充满了古典式的美感
说起这瓶利口酒
国际上不少人将它与小编之前写过的
St-Germain 接骨木花利口酒>>美酒 | 调酒师的盐：St-Germain 接骨木花利口酒
做对比
尽管两者从口味上完全不同
或者是因为它们的设计都抢眼？
反正小编就是这样找到Rosolio di Bergamotto的
在前面小编说了Rosolio di Bergamotto很年轻
是的
它是在2016年9月
由意大利烈酒权威Giuseppe Gallo推出的
送上帅哥玉照
这也是Giuseppe Gallo的第一款利口酒
一开始大家都以为Gallo的第一款酒会是苦艾酒
但他说要复兴意大利的Rosolio
而且要在继承的基础上进行创新地复兴
什么是Rosolio？
按Gallo的说法
Rosolio曾经是萨沃亚王和他的宫廷的主要开胃酒
在十八世纪末期
意大利到处都有它的作坊
不同地区还会使用当地的特色材料
例如，阿马尔菲用柠檬和托斯卡纳用杜松
但在19世纪初
维托里奥·阿美狄奥三世（Vittorio Amedeo III）
为了解决意大利白葡萄酒过剩的问题
下令禁止生产Rosolio，鼓励农民生产苦艾酒
正是这导致了餐厅和酒吧几乎看不到Rosolio的身影
这也是为什么它需要复兴的原因
其实这给Rosolio di Bergamotto的宣传带来一些麻烦
毕竟大多数意大利调酒师都不知道什么的是Rosolio
它不像苦橙的Aperol和接骨木花的St-Germain
那样让人直观
而且用一种味道来总结它的味道也不容易
幸好有【颜值高】这特点
它的设计让第一眼看到它的人都会表示感兴趣
那它到底是什么味道的呢？
它是以佛手柑的光华为基础的意大利利口酒
它由佛手柑皮，雪松柠檬，洋甘菊，薰衣草，龙胆，黄玫瑰和美娜莎香膏制成~
是一种芳香和轻度辣的利口酒，平衡了甜蜜与苦涩~
最后照旧送上配方！
SPRITZICUS
1份 ITALICUS Rosolio di Bergamotto
1份 普罗塞克葡萄酒（或香槟）
步骤：在杯中加入冰块，加入所有材料，然后装饰上青橄榄~
IPALICUS
1份 ITALICUS Rosolio di Bergamotto
4份 I.P.A的啤酒
冰块
步骤：在高球杯中加入冰块，加入所有材料~
NEGRONI BIANCO
1份 ITALICUS Rosolio di Bergamotto
1份 RUTTE Dry Gin
1份 Vermouth Bianco
冰块
青橄榄，装饰
步骤：在摇壶中加入冰块和所有材料，摇匀过滤倒入加了冰的古典玻璃上，最后加上装饰~
ENJOY IT~
