面对不同人群,如何投其所好送葡萄酒?

作者:正午优选 更新时间:2023-01-13 18:51 阅读:727

如果你还在担心送礼有“心意”没“新意”,那么看看葡萄酒这个被认为代表健康、考验品味的家伙。


送给伴侣:气泡酒、干白、甜白


面对不同人群,如何投其所好送葡萄酒?


气泡酒有诱人的气泡不但看了令人愉悦,喝了更会催化你的心情,两人一边喝一边看,会越看越对味。


干白与甜白的口感对入门者比较容易接受,不用担心红酒那涩涩的单宁让你脸部纠结。


送给长辈:干红是首选



给长辈送礼比较困难,因为这族群可能都从未接触过葡萄酒,或者以前接触过但都是些不好的经验。


干红是给长辈送礼的不二选择。可以选择相对较浓郁、酸度不高、酒精度不低的(13%以上),更进一步也可选择比较带有橡木桶或熏烤气息的(过多也不好,葡萄酒是讲究平衡度的),有抽烟习惯的长辈对此更是会喜欢。


旧世界的法国波尔多、诺娜河谷、朗格多克,都有不错选择;新世界普遍都很合适。


商务送酒(包括送领导)——因人而异


面对不同人群,如何投其所好送葡萄酒?


对这种送礼对象,建议你挑选一些产量较为稀少、比较有故事、评价很高但在中国还未被重视的、年份有纪念性的(比如收礼者出生年份,当然这难度很大,收礼者小孩出生年份也是个好选择,但前提是你要挑选当年属于好年份的产酒国)。


当然你如果有钱可以选择最贵的最有名的“拉菲”等名酒送一定不会错的!


送酒友——投其所好



首先,你需要了解他痴迷于哪一款葡萄酒,因为送“骨灰级”酒客,当然要直冲他的心头好而去。


一般资深酒客都能习惯口感复杂的酒,如果你还能同时送个冰桶或者醒酒器的话,那他们要乐死了,还会对你刮目相看。


而如果是刚刚接触葡萄酒的朋友,那建议还是先选一些低酒精度、好入口的红酒,那样比较安全,不会错怪你送得又不好喝、又贵。


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