糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。
制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。
由于糖浆含糖量非常高,在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。
糖浆是调制鸡尾酒常用的一个配料,一杯鸡尾酒基本上都离不开糖浆。
糖浆的制作方法
1、准备好2斤白糖,用金属器具盛,加水至刚好覆盖糖面。
2、加水至刚好覆盖糖面。
3、加入柠檬,放置煤气灶上中火煮。
4、一边煮,一边不停按顺时针搅拌。
5、搅拌到手感有粘稠感为止。
6、完成后需要冷藏。
作者:匠醺电子商务 更新时间:2023-01-18 14:36 阅读:187
糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。
制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。
由于糖浆含糖量非常高,在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。
糖浆是调制鸡尾酒常用的一个配料,一杯鸡尾酒基本上都离不开糖浆。
糖浆的制作方法
1、准备好2斤白糖,用金属器具盛,加水至刚好覆盖糖面。
2、加水至刚好覆盖糖面。
3、加入柠檬,放置煤气灶上中火煮。
4、一边煮,一边不停按顺时针搅拌。
5、搅拌到手感有粘稠感为止。
6、完成后需要冷藏。
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