Château Preuillac位于波尔多的梅多克地区,在圣爱斯泰夫(Saint-Estèphe)社区以北大约6英里(10公里)。该庄园主要生产三款红酒:Château Preuillac(正牌葡萄酒)、Esprit de Preuillac(第二款葡萄酒)和émotion Preuillac。
1869 年 Edmond Addé 奠定了 Château Preuillac 的基础。一个世纪后,该庄园于 1932 年获得了 Cru Bourgeois 地位,经过几次所有权变更后,它于 1969 年被 Raymond Bouët 收购。1998 年,随着出售 酒庄及其葡萄园归 Mau 和 Dirkzwager 家族所有,Jean-Christophe Mau 接管了酒庄的管理权,并在 2014 年被 SAS Vins Plus 收购后一直担任酒庄的董事。
30公顷(74英亩)的葡萄园主要种植梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),少量的品丽珠(Cabernet Franc)填补了剩余的部分。面对阳光,朝南的葡萄园由三种土壤类型组成:粘土-石灰石和砾石(50%),砾石和沙砾(各25%)。
经过发酵和浸渍后,葡萄酒在法国橡木桶中陈酿,在桶中存放12个月。