你已经看了，转了，闻了，现在是时候抿一口酒了。
从杯子里喝一口，让酒在嘴里停留一会儿。在这个阶段，有些人喜欢在嘴里晃酒，就像在用漱口水一样。他们这样做是为了让葡萄酒接触到他们所有的味蕾，但这不是必要的。这里的主要想法是让葡萄酒在你的口中逗留，这样你就有时间思考它。它尝起来是什么味道?你尝过你闻到的气味吗?葡萄酒是否让你的嘴变干了(如果是这样，说明葡萄酒的单宁含量很高)?然后吞下。
如果你和别人一起品酒，那就谈论一下葡萄酒。对自己的想法充满信心。你觉得这酒尝起来闻起来有草莓的味道吗?你觉得它是甜的还是干的?每个人的口味都不一样，没有正确或错误的答案，所以如果有人拿了和你不一样的东西，不要害怕。坐好，放松，再喝一杯。快乐品尝。
